• Startseite
• Hauptspeise
• Geflügel Rezepte
• Karibisches Hühnercurry

Karibisches Hühnercurry

Foto: MAKI / User

Nächster

• Kochdauer
  30–60

  min
• Schwierigkeit

• Bewerten

  86 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Saurer Hirschfleischsalat

5–15 MIN

Hobby-Koch

Leichter Hühner-Apfelsalat

5–15 MIN

Eier-Koch

Fasanbrust-Kohlroulade mit Gänseleber und Schlehen

30–60 MIN

Profi-Koch

Ganslleber auf herbstlichen Blattsalaten

15–30 MIN

Hobby-Koch

Maki007

Zutaten

Portionen: 4

•   4 Stk. Hühnerfilet (à zirka 150g)
•   100 g Erdnüsse
•   Erdnussöl
•   500 ml Kokosmilch
•   1 Stk. Zwiebel
•   1 Stk. Knoblauch
•   Chili
•   Salz
•   Sojasauce
•   Curry
•   Kurkuma
•   Pfeffer

Auf die Einkaufsliste

Sofort liefern lassen

Sponsored by

Zubereitung

1. Für das Karibische Hühnercurry das Fleisch in Streifen schneiden und im Erdnussöl scharf anbraten. Im Bratrückstand die gewürfelten Zwiebeln anrösten, die zerdrückte Knoblauchzehe und die Erdnüsse kurz mitrösten und mit Kokosmilch aufgießen.
2. Mit den Gewürzen nach Geschmack würzen und das Fleisch ca. 15 Minuten bei kleiner Hitze ziehen lassen. Mit Sojasauce abschmecken und das Karibische Hühnercurry mit Reis oder Nudeln als Beilage servieren.

Tipp

Je nach gewünschter Intensität können Sie für das Karibische Hühnercurry mildes oder scharfes Curry verwenden.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken