Emmentaler Rezepte

1965 Rezepte zu Emmentaler

Emmentaler- Kuchen

Für den Emmentaler-Kuchen Backrohr auf 200°C vorheizen. Aus Weizenmehl, Butter, Ei und Salz einen Mürbteig zubereiten.Für die Fülle, Zwiebeln, Räucherspeck,...

Hobby-Koch

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Emmentaler-Kuchen

Für den Emmentaler-Kuchen aus Weizenmehl, Butter, Ei und Salz einen Mürbteig zubereiten. Für die Fülle Zwiebeln, Räucherspeck, Champignons und Paprikaschoten...

Hobby-Koch

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Gebackener Emmentaler

Für den gebackenen Emmentaler zunächst den Emmentaler in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben mit Pfeffer und Paprikapulver bestreuen.Eine...

Eier-Koch

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Pizza mit Lauch, Schinken und Emmentaler

Für die Pizza mit Lauch, Schinken und Emmentaler Strudelblätter laut Verpackungsanleitung vorbereiten. Backrohr auf 180° C vorheizen. Lauch kurz in Salzwasser...

Eier-Koch

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Gebackener Emmentaler

Käse in dicke Scheiben schneiden. Eigelb verquirlen. Die Käsescheiben zuerst in Eigelb, dann in Semmelbröseln wälzen. Den Emmentaler in ausreichend Fett...

Eier-Koch

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Emmentalertoast mit Spiegelei

Znächäst geriebenen Emmentaler mit Dotter und Schlagobers vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Toastbrot auf beiden Seiten kurz toasten. Toasts in...

Hobby-Koch

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3-Käse-Palatschinken

Emmentaler fein reiben, den restlichen Käse in kleine Würfel schneiden. Die Milch mit etwas Salz und den Kräutern glatt rühren, die Eier darunter rühren und...

Hobby-Koch

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Schweizer Käsegebäck

Mehl und Backpulver versieben und in die Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die restlichen Zutaten der Reihe nach hineingeben und rasch zu einem glatten Teig...

Hobby-Koch

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