Fruchtige Krapfen-Burger
Die Schokolade für die Füllung klein hacken. Schlagobers mit Vanillemark und Orangenschale in einem Topf aufkochen, nach und nach die Schokolade unterrühren....
Hobby-Koch
Die Schokolade für die Füllung klein hacken. Schlagobers mit Vanillemark und Orangenschale in einem Topf aufkochen, nach und nach die Schokolade unterrühren....
Hobby-Koch
Die Bagels am Vortag oder sehr früh zubereiten (oder gekaufte Bagels verwenden). Vollkorn-Bagels eignen sich für dieses Rezept besonders gut! Den Speck in...
Eier-Koch
Für die Kärntner Kletzennudeln zunächst getrocknete Kletzen in Wasser weich kochen, fein faschieren und mit den restlichen Zutaten vermischen, bis eine...
Hobby-Koch
Eidotter mit Zucker cremig und sehr hellgelb aufschlagen. In einer anderen Backschüssel das Schlagobers sehr steif aufschlagen.Diverse Geschmacksrichtungen...
Eier-Koch
Für das Spinat-Schafskäse-Ei den Spinat auftauen, den Blätterteig leicht antauen lassen. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Die Zwiebel in dem Öl...
Hobby-Koch
Für den Thunfisch-Ei-Aufstrich zuerst die Eier hart kochen, schälen und klein würfelig schneiden. Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel...
Eier-Koch
Für die Eiscreme Eier und Staubzucker schaumig rühren. Milch und Schlagobers kurz aufkochen, abkühlen lassen und löffelweise zur Eimasse zugeben. Gut...
Hobby-Koch
Für die Spätzle mit Speck, Ei und Bärlauch Zwiebel schälen und klein schneiden. Bärlauch waschen und in feine Streifen schneiden. Speck in kleine Würfel...
Eier-Koch
Für das Grießnockerl Grundrezept Ei und Butter schaumig rühren. Unter Rühren Grieß einstreuen, bis er das Ei vollkommen aufgesogen hat.Mit Salz und Muskatnuss...
Hobby-Koch
Für den Strudelteig alle Zutaten zu einem zähen, glatten Teig verarbeiten. So lange kneten, bis er sich vom Kessel löst und seidig glänzend und glatt ist.Zwei...
Hobby-Koch