Saubohnen-Eintopf
Für den Saubohnen-Eintopf das Fleisch in kleine Würfel zerkleinern.Erdäpfeln schälen, waschen und würfeln. Butter heiß machen, das Fleisch unter Wenden...
Hobby-Koch
Für den Saubohnen-Eintopf das Fleisch in kleine Würfel zerkleinern.Erdäpfeln schälen, waschen und würfeln. Butter heiß machen, das Fleisch unter Wenden...
Hobby-Koch
Für den Kichererbsen-Eintopf die Melanzani würfeln und einsalzen. Nach 10 Min. abwaschen und trocknen. Zusammen mit den Zwiebeln in Olivenöl goldbraun...
Hobby-Koch
Für den Lamm-Eintopf die Lammkeule waschen, das Suppengemüse reinigen und in Stückchen kleinschneiden, Knoblauchzehen schälen.Das Fleisch mit Suppengemüse,...
Hobby-Koch
Für den Spinat Eintopf den Spinat aussortieren und waschen, abrinnen lassen und grob hacken. Die Zwiebeln schälen und fein in Würfel zerkleinern.Butter in...
Hobby-Koch
Am Vortag die Marillen halbieren und in eine geeignete Schüssel legen. Mit Wasser überdecken und rund zwölf Stunden im Kühlschrank ausquellen.Weinbeeren...
Die Kalbsbäckchen mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen und in einem Kochtopf mit Butterschmalz von allen Seiten anbraten. Die gewürfelte Zwiebel hinzfügen,...
Lauch und Sellerie waschen und in dünne Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Lauch und Sellerie andünsten. Von Zeit zu Zeit ein wenig Wasser...
Hobby-Koch
Für den herzhaften Wurstsalat zunächst die geputzten Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Jungzwiebel reinigen und das Weiße und Hellgrüne in schmale Ringe...
Eier-Koch
Vorbereitung (circa 50 min):Faschiertes mit 120 g Zwiebeln, fein gewürfeltem Topfen, Ei, Knoblauch, Zitronenabrieb, Petersilie und Schnittlauch gut mischen,...
Für den Kichererbseneintopf mit Lamm das Lammfleisch in Würfel schneiden. Zwiebel und Ingwer schälen und würfelig schneiden. Die Tomaten waschen und...
Eier-Koch