Einbrenn Rezepte

577 Rezepte zu Einbrenn

Einbrenn - Grundrezept

Für die Einbrenn Butter in einem Topf schmelzen lassen. Vorsichtig Mehl hinzugeben und verrühren. Es entsteht ein leicht bräunliches Gemisch. Topf abkühlen...

Eier-Koch

(160 Bewertungen) Zugriffe: 203475

Einbrennsuppe - Grundrezept

Für die Einbrennsuppe zuerst eine Einbrenn zubereiten. Danach Zwiebel und Petersilie fein hacken und mit dem Knoblauch in der Einbrenn kurz mitrösten...

Eier-Koch

(176 Bewertungen) Zugriffe: 82162

Einbrennsuppe

Für die Einbrennsuppe aus 1 EL Öl und 1 EL Mehl eine Einbrenn herstellen und mit ½ l Wasser (oder Suppenbrühe) aufgießen. Salz, Kümmel und Knoblauch (im...

Hobby-Koch

(120 Bewertungen) Zugriffe: 88894

Bratwurstsuppe anno 1827

Für die Bratwurstsuppe anno 1827 die Bratwürste mit der abgeriebenen Zitronenschale, dem Koriander, dem Zitronensaft und der Rindsuppe 1/2 Stunde knapp unter...

Hobby-Koch

(51 Bewertungen) Zugriffe: 13487

Hühner-Geschnetzeltes mit Champignons

Hühner- oder Putenfilet in Würfel (ca. 2 cm) schneiden, leicht salzen, pfeffern, in Rama Culinesse 2-3 Minuten lang scharf anbraten und herausnehmen.Zwiebel...

Hobby-Koch

(176 Bewertungen) Zugriffe: 208499

Spargelsuppe mit Garnelen

Für die Spargelsuppe mit Garnelen Garnelen auftauen lassen. Spargel waschen, schälen und untere Enden abschneiden. Spargel in ca. 3 cm lange Stücke schneiden....

Eier-Koch

(101 Bewertungen) Zugriffe: 19698

Salonbeuschel etwas anders

Beuschel in viel frischem Wasser einen halben Tag wässern. In einem großen, hohen Topf kaltes Wasser mit Essig aufstellen. Grob gehackte Rübe, Sellerie und...

Profi-Koch

(73 Bewertungen) Zugriffe: 11334

Fastensuppe

Für die Fastensuppe zunächst Rollgerste ca. 5-6 Stunden oder über Nacht einweichen und in leichtem Salzwasser mit Lorbeerblättern kernig weich...

Hobby-Koch

(109 Bewertungen) Zugriffe: 32237

Einbrennsuppe

Für die Einbrennsuppe Schmalz oder Öl erhitzen und das Mehl darin zu einer hellbraunen Einbrenn rösten. Fein geschnittenen Knoblauch zugeben und kurz...

Hobby-Koch

(66 Bewertungen) Zugriffe: 19238

Eingebrannte Erdäpfel-Schwammerlsuppe

Für die Eingebrannte Erdäpfel-Schwammerlsuppe Pilze gut putzen und klein schneiden. Pilzabschnitte in der Suppe auskochen, abseihen und zum Aufgießen beiseite...

Hobby-Koch

(180 Bewertungen) Zugriffe: 53251