
Dinkel-Nudeln mit Kürbis
Für Dinkel-Nudeln mit Kürbis den Kürbis schälen und in schmale Schnitze schneiden. Im heißen Öl beidseitig goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.In...
Hobby-Koch
Für Dinkel-Nudeln mit Kürbis den Kürbis schälen und in schmale Schnitze schneiden. Im heißen Öl beidseitig goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.In...
Hobby-Koch
Für die Pasta mit Avocadosauce die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Inzwischen das Avocado-Fruchtfleisch und den Sauerrahm vermengen und mit dem...
Eier-Koch
Für Selbstgemachte Vollkornnudeln mit Steinpilzen das Dinkelmehl mit Öl, Muskat, Ei, Salz und Wasser nach Bedarf zu einem geschmeidigen Teig kneten und...
Hobby-Koch
Für die Grünkernpalatschinken die Zutaten vermischen und den Teig aufquellen lassen.Öl in einer Palatschinkenpfanne erhitzen und aus dem Teig dünne...
Hobby-Koch
Für die Maronispätzle Eier, Maronimehl, Dinkelmehl, Milch und Salz in einer Schüssel glattrühren. 30 Min. bei geschlossenem Deckel quellen lassen.Reichlich...
Eier-Koch
Für den Nudel-Fleisch-Auflauf die Nudeln in Salzwasser kurz aufkochen lassen, abgießen und in kochender Milch fertig garen. Mit Zucker und Salz...
Hobby-Koch
Für den Nudelauflauf Salzwasser mit Öl zum Kochen bringen. Nudeln laut Packungsanleitung al dente kochen.Schinken in Würfel kleinschneiden. Abwechselnd mit...
Hobby-Koch
Für die Spaghetti mit Fleischbällchen das Faschierte in eine Schüssel geben. Salz, Pfeffer und Oregano dazugeben und mit nassen Händen zu einem glatten...
Eier-Koch
Für den Mexikanischen Kaffee bringt man 500 ml Wasser in einem Topf zum Kochen, gibt nach und nach das Kaffeepulver, die Zimtstangen und den Zucker dazu und...
Hobby-Koch
Für die Vollkorn Crêpes die Butter flüssig machen und auskühlen lassen. Butter, Dinkel, Salz, Eier, Milch und Wasser mit einem Handmixer mixen, anschließend 1...
Hobby-Koch