Marillenbuchteln
Den Germ mit lauwarmer Milch verrühren, 100 g Mehl einrühren und an einem warmen Ort rasten lassen. Ei, Kristallzucker, Vanillezucker, Salz, Zitronensaft...
Hobby-Koch
Dessert warm Gesunde Küche Rezepte
113 Rezepte zu Dessert warm Gesunde Küche
Holunderröster
Die Holunderbeeren mit 100 ml Rotwein und dem Kristallzucker aufkochen und 10–15 Minuten bei schwacher Hitze zugedeckt köcheln lassen. Das Stärkemehl mit 50...
Hobby-Koch
Geflämmter Limonenflan mit karamellisierten Zwetschken
Boden: Ei mit Zucker über Dampf schaumig schlagen und anschließend kalt schlagen. Mehl und Maisstärke vorsichtig unterheben. Flüssige Butter einrühren, Teig...
Profi-Koch
Überbackene Früchte
Für die überbackenen Früchte die Beeren sorgfältig verlesen, größere Erdbeeren halbieren. Marillen entkernen und in grobe Stücke schneiden. Die Früchte in...
Eier-Koch
Frische Ananas mit Klebreis
Klebreis für etwa 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Anschließend gut abtropfen lassen. In einen großen Topf geben und mit so viel Wasser auffüllen,...
Hobby-Koch
Gedämpfte oder Gebackene Birnen
Birnen waschen und aushöhlen und in heißes Wasser einlegen.VorbereitungsarbeitenE Marzipan, Mascobadozucker, Honig. M mit 1 Prise weißen Pfeffer, W dem...
Hobby-Koch
Leichte Crêpes mit Erdbeertopfenfüllung
Für die Crêpes Milch, Mineralwasser, Eier und Salz mit einem Handrührgerät glatt rühren. Mehl untermischen, alles zu einem glatten, ziemlich flüssigen Teig...
Profi-Koch
Karamellisierte Apfelringe mit Holundercreme
Für die karamellisierten Apfelringe Topfen, Joghurt und Holundersirup mit dem Handmixer glatt rühren.Die Kerngehäuse der Äpfel ausstechen und die Äpfel in...
Hobby-Koch
julielovesmango
Apfel-Zimt-Schnee
Für den Apfel-Zimt-Schnee zuerst das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Äpfel schälen fein raspeln und mit den restlichen Zutaten vermischen.Apfelmasse...
Hobby-Koch
User-Rezept
Quinoawaffeln
Die Germ zerbröseln und in der lauwarmen Milch zerrinnen lassen. Die Quinoakörner fein mahlen und mit der Hefemilch durchrühren. Alles zusammen eine halbe...
Eier-Koch