Rote Nudeln mit grüner Sauce
Für die roten Nudeln mit grüner Sauce die Zutaten für den Nudelteig mischen. Beim Kneten den Roten Rübensaft löffelweise dazugeben. Der Teig sollte nach ca. 7...
Hobby-Koch
Für die roten Nudeln mit grüner Sauce die Zutaten für den Nudelteig mischen. Beim Kneten den Roten Rübensaft löffelweise dazugeben. Der Teig sollte nach ca. 7...
Hobby-Koch
Für die Kürbis-Schinken-Teigtaschen zuerst die Teigtaschen vorbereiten. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, nach und nach Wasser hinzu geben. Teig sollte...
Hobby-Koch
Die Kartoffeln schälen, in der Mitte durchschneiden und in Salzwasser mit Kümmel gewürzt weich kochen. Das Selchfleisch im Druckkochtopf auf Stufe 2 für 35...
Hobby-Koch
Für den Bärlauchspinat mit Erdäpfeln und Spiegelei den Bärlauch waschen und fein schneiden. In einem großen Topf etwas Milch und die Butter oder Margarine...
Hobby-Koch
Für die schnelle Reispfanne Basmati Reis kochen, die Schalotten und den fein geschnittenen Speck in Olivenöl mit etwas Butter anrösten, die geschnittenen...
Eier-Koch
Zunächst die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser kochen, noch warm schälen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein in Würfel...
Hobby-Koch
Die Zwiebel fein hacken, in zerlassener Butter anrösten und kurz überkühlen lassen. Mit den Bröseln vermengen und die mit den Eiern verquirlte Milch darüber...
Hobby-Koch
Erdäpfel in der Schale weich kochen, schälen und der Länge nach halbieren. Alle Erdäpfelhälften mit einem Kugelausstecher aushöhlen. Für die Fülle: Kürbis...
Hobby-Koch
Cremespinat: Butter erhitzen, indes, bis sie leicht braun ist, Mehl beifügen, kurz anschwitzen. Mit Milch und Schlagobers aufgiessen, aufwallen lassen, Spinat...
40 min, einfach Erdäpfel in der Schale weich machen, abschälen und in Längsrichtung halbieren. Alle Erdäpfelhaelften mit einem Kugelausstecher aushöhlen.Für...