Schritt für Schritt

Video - Marmorkuchen

Video: ichkoche.at

Der Marmorkuchen ist ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche. Damit der beliebte Kuchen garantiert gelingt, wird die Zubereitung in diesem Video Schritt für Schritt erklärt. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Schritt für Schritt einen Marmorkuchen backen. Welche Zutaten werden für Marmorkuchen benötigt? Wie werden die beiden Schichten hergestellt? Und wie entsteht die Marmorierung im Kuchen? Die Antworten auf diese Fragen sehen Sie im Video.

Das Rezept für Marmorkuchen mit allen Mengenangaben finden Sie hier.

Auf den Geschmack gekommen?
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Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

Kommentare15

Video - Marmorkuchen

  1. margit.marx@a1.net
    margit.marx@a1.net kommentierte am 09.10.2015 um 14:33 Uhr

    Habe den Marmorkuchen bereits ausprobiert .... eines der besten Rezepte, die ich je bekommen habe !!!! :-)

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  2. margit.marx@a1.net
    margit.marx@a1.net kommentierte am 09.10.2015 um 14:35 Uhr

    Wirklich ein SUPER REZEPT ! Habe aber trotzdem - wie gewohnt - zuerst Backpulver mit Mehl vermischt !!!

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  3. ressl
    ressl kommentierte am 19.02.2020 um 07:18 Uhr

    Dieser schmeckt mir am besten, unsere Gäste lieben ihn! Auch ich mische nach wie vor das Mehl mit dem Backpulver vorher und siebe es in die Masse.

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  4. AngCäc
    AngCäc kommentierte am 18.04.2019 um 04:24 Uhr

    Ich verwende für Marmorgugelhupf nur noch ausschließlich Weinstein Backpulver, da man sonst einen "pelzigen" Geschmack auf den Zähnen bekommt. Ansonsten ein wirklich wunderbares Rezept!

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  5. gelamaus
    gelamaus kommentierte am 29.05.2018 um 15:50 Uhr

    Sehr tolles Rezept! Habe ihn gestern nachgebacken und schon jetzt ist die Hälfte weg. Jedoch haben weniger als 50 Minuten Backzeit völlig ausgereicht. Außerdem werde ich das nächste Mal wieder nur 1/3 des Teiges mit Kakao mischen.Danke für diesen tollen Gugelhupf!

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