Butter-Pudding-Creme
Für die Butter-Pudding-Creme Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten und dann so kalt rühren, dass keine Haut entsteht.Butter, Staubzucker,...
Eier-Koch
Buttercreme Rezepte
229 Rezepte zu Buttercreme
Haselnuss-Zimt Cake Pops
Für die Haselnuss-Zimt Cake Pops die Butter mit den beiden Eiern in einer großen Schüssel cremig mixen.Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen, zu...
Hobby-Koch
Schoko-Cupcakes
Zunächst Mehl mit Backpulver und Kakaopulver versieben. Butter mit Zucker und Salz cremig schlagen. Eier nacheinander einrühren. Milch hinzufügen....
Hobby-Koch
Brezel-Karamelltorte
Für die Brezel-Karamelltorte erst die Creme zubereiten. Dafür den Zucker in einem Topf zusammen mit 2 EL Wasser erhitzen und ohne Rühren zu einem goldgelben...
Hobby-Koch
Hexen-Cupcakes
Für die Hexen-Cupcakes zuerst die Muffins zubereiten. Dafür die Milch in einem Topf zum Kochen bringen, den Grieß einrieseln lassen und die Temperatur senken....
Hobby-Koch
Macarons
Für die Macarons die gemahlenen Mandelkerne mit 3 (!) Eiweiß und dem Staubzucker mischen.150 g (!) Zucker und 100 ml Leitungswasser in einem Topf zum Kochen...
Profi-Koch
Esterhazytorte
Für die Esterhazytorte die Eiklar zu steifem Eischnee aufschlagen, löffelweise den Zucker beifügen, jedesmal den Eischnee folgend gut ausschlagen, Gewürz...
Eier-Koch
Kastanien-Nougat-Christbaumkugeln
Für die Kastanien-Nougat-Christbaumkugeln die Esskastanien mit dem Rum fein pürieren.Butter mit 40 g Zucker und einer Prise Salz cremig mixen und die Eidotter...
Hobby-Koch
Nussduchesse
Eiklar mit der Hälfte des Zuckers und Salz zu steifem Schnee schlagen. Restlichen Zucker mit Wasser aufkochen, bis die Masse schäumt. Noch heiß und unter...
Hobby-Koch
Nusstorte
Butter mit Staubzucker, Vanillezucker, Zimt, Salz und geriebener Zitronenschale schaumig rühren. Eidotter nach und nach einrühren. Eiklar mit Kristallzucker...
Hobby-Koch