Frühlingszwiebelaufstrich mit Ziegenkäse
Für den Frühlingszwiebelaufstrich mit Ziegenkäse den Basilikum von den Stängeln zupfen und hacken. Mit der gehackten Knoblauchzehe und dem Parmesan in einen...
Eier-Koch
Büromahlzeit Gesunde Küche Österreich Rezepte
61 Rezepte zu Büromahlzeit Gesunde Küche Österreich
Vitamin-Aufstrich
Joghurt mit Honig, Zitronen- und Orangensaft glattrühren. Müsli unterrühren und 2 Stunden quellen lassen. Abschließend Banane mit einer Gabel fein zerdrücken....
Eier-Koch
Zucchini-Aufstrich mit Hüttenkäse
Für den Zucchini-Aufstrich die Zucchini waschen, Enden abschneiden und raspeln. Salzen und ca. 10 Minuten stehen lassen, damit das Wasser austritt....
Eier-Koch
Buttermilch-Aufstrich mit Kren
Für den Buttermilch-Aufstrich mit Kren Kren reiben. Topfen mit Buttermilch glattrühren und Kren untermengen. Mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz abschmecken.
Eier-Koch
Tomaten-Paprika-Aufstrich mit Thymian
Die Tomate und die halbe Paprikaschote feinwürfelig schneiden. Oliven fein hacken. Alle Zutaten mit dem Sauerrahm gut verrühren. Knoblauch und Thymian...
Eier-Koch
Auberginen-Sesam-Creme
Für die Auberginen-Sesam-Creme das Backrohr auf Grillstufe vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. Auberginen waschen, in Scheiben schneiden und mit der...
Hobby-Koch
Tomaten-Ziegenkäse- Aufstrich
Tomaten 30 Sekunden im heißen Wasser sieden, kalt abschrecken und häuten. Anschließend grob würfeln. Basilikum fein hacken und mit den Tomatenwürfeln im...
Hobby-Koch
Kürbiskernaufstrich mit Schnittlauch
Frischkäse, Margarine und Salz mit dem Mixer schaumig rühren. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, salzen und fein mahlen. Knoblauch fein hacken und...
Eier-Koch
Zucchinisalat mit Waldhonig und Nüssen
Für den Zucchinisalat die Zucchini in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.Aus Honig, Joghurt, Schlagobers, Essig und Öl eine cremige Marinade anrühren. Mit...
Eier-Koch
Gerstensalat
Die Gerste über Nacht in etwa 1 Liter kaltem Wasser einweichen. Tags darauf in Wasser mit der halben Zwiebel, Lorbeerblatt und Karotte ca. 35 Minuten kochen....
Hobby-Koch