
Zwiebel-Brokkoli-Auflauf
Zwiebeln von der Schale befreien und in Spalten schneiden. Den Brokkoli reinigen und abspülen, Stiele und Rosen voneinander trennen. Die Stiele von der Schale...
Zwiebeln von der Schale befreien und in Spalten schneiden. Den Brokkoli reinigen und abspülen, Stiele und Rosen voneinander trennen. Die Stiele von der Schale...
Für das Gemüse-Käferbohnenragout Karotte und gelbe Rübe schälen und der Länge nach halbieren, in gleichmäßige Scheiben schneiden und Butter andünsten....
Profi-Koch
Für das Rindsfilet mit Nudelsalat zunächst Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen, abseihen, kalt abschrecken und abtropfen lassen.Zuckerschoten in...
Eier-Koch
Für den Faschierten Braten mit harten Eiern zunächst die Semmel in Wasser einweichen, ausdrücken. Zwiebel und Speck klein schneiden, Petersilie fein hacken...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf 180 °C vorwärmen. Semmel in lauwarmem Wasser einweichen, gut auspressen. Zwiebel in der Butter glasig weichdünsten.Das Faschierte in einer...
Für die asiatische Huhn-Gemüse-Pfanne mit Basmatireis zuerst den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. In der Zwischenzeit 3 EL Teryiaki Sauce und Chili...
Hobby-Koch
Saiblingsfilet waschen, trockentupfen und salzen.Karotten, Sellerie und gelbe Rüben in Salzwasser "bissfest" kochen, abseihen und gut abtropfen lassen....
Eier-Koch
Für die Putensteaks das Fleisch in Scheiben schneiden. In heissem Öl 5 Minuten braten. Würzen und herausnehmen. Zwiebel schälen und fein hacken.Pilze putzen...
Hobby-Koch
Für das Sesam-Erdäpfel-Püree die Erdäpfel waschen und in Salzwasser weichkochen.Das Sesamöl erhitzen und den Sesam darin goldbraun braten. Mit Salz...
Hobby-Koch
Dieser leichte Blattsalat mundet, mit ein wenig Baguette gereicht, als Entrée im gleichen Sinne vorzüglich wie als Imbiss. Das Besondere in diesem Fall: Das...
Eier-Koch