Backfisch Hauptspeise Rezepte

14 Rezepte zu Backfisch Hauptspeise

Hausgemachte Fischstäbchen mit Dillmayonnaise

Die Fischfilets mit einer Küchenpinzette sorgfältigst entgräten. (Streichen Sie mit der Fingerkuppe zart über das Filet, um noch allfällig vorhandene Gräten...

Eier-Koch

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Karpfen mit Thymianbröseln gebacken

Den Karpfen in einzelne Filetstücke zerteilen oder gleich so bei Ihrem Fischhändler bestellen. Karpfenstücke mit Salz und Zitronensaft gut würzen und ca. 20...

Hobby-Koch

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Fischstäbchen selbst gemacht

Die Filets waschen, trockentupfen und gut mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fischfilets nun in Fischstäbchen schneiden. Aus 500 g Fisch erhalten Sie ca. 12...

Hobby-Koch

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Kabeljau im Bierbackteig

Für Kabeljau im Bierbackteig zunächst für den Backteig alle Zutaten gut miteinander verrühren.Die Kabeljaufilets trockentupfen, mit Meersalz würzen und in...

Hobby-Koch

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MasterRed MasterRed

Backfisch in Bierteig

Für den Backfisch in Bierteig zunächst das Mehl mit Salz würzen und mit Bier glatt verrühren. Die Eier trennen und das Eiweiß zunächst beiseite stellen. Das...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Parmesanfisch

Für den Parmesanfisch den Fisch salzen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Fischfilets zuerst im Mehl, dann in verquieltem Eiern und zum Schluss in...

Eier-Koch

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Pixelsue Pixelsue

Gebackenes Schollenfilet

Für das Gebackene Schollenfilet die Fischfilets antauen lassen und mit Küchenpapier trocken tupfen.Mit Salz und Pfeffer würzen und die Eier verquirlen....

Eier-Koch

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molenaar molenaar

Kabeljau im Bierteig

Für den Kabeljau im Bierteig die Panade zubereiten. Dafür Mehl in eine Schüssel sieben und eine Prise Salz und Pfeffer (je nach Geschmack) zugeben. In der...

Eier-Koch

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