
Sommerliche Avocado-Suppe
Für die sommerliche Avocado-Suppe die Gurke schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Avocados entkernen und aus der Schale löffeln.Limetten auspressen und...
Eier-Koch
Für die sommerliche Avocado-Suppe die Gurke schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Avocados entkernen und aus der Schale löffeln.Limetten auspressen und...
Eier-Koch
Brokkoli putzen, waschen und hacken. Zwiebel und Knoblauch hacken. Spinat putzen und waschen. Avocados schälen. 1 EL Öl erhitzen. Brokkoli, Zwiebel und...
Hobby-Koch
Für die Kürbis-Orangen-Suppe den Kürbis vom Kerngehäuse befreien und grob würfeln.Die Orange schälen und grob würfeln. Zitrone auspressen und Ingwer schälen....
Eier-Koch
Für die veganen Spaghetti in Knoblauchmarinade die Nudeln in gesalzenem Wasser al dente kochen. Avocado entkernen und die Schale entfernen.Ein ca. 2x2 großes...
Eier-Koch
Für die Avocadosuppe mit Fischnockerl Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden. Zwiebeln im Rapsöl glasig andünsten, Mehl dazugeben und kurz mit rösten. Mit der...
Hobby-Koch
Für die Linsensuppe mit Avocado zunächst die Linsen waschen und so lange ausspülen bis das Wasser klar bleibt.Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden und im...
Hobby-Koch
Für das Avocadorisotto die Zwiebel in Würfel schneiden und mit etwas Öl in einem Topf anbraten. Den Reis hinzugeben und glasig werden lassen, dann mit den...
Eier-Koch
Zwiebelviertel und sechs abgezogene Knoblauchzehen in heissem Fett glasig weichdünsten. Milch zugiessen und bei kleiner Temperatur fünf min machen. In der...
Eier-Koch
Für die Avocadocremesuppe die klein geschnittene Schalotte in Öl andünsten, klein geschnittene Kartoffelwürfel dazugeben und kurz mitrösten.Mit der...
Hobby-Koch
Für die Avocado-Bärlauchsuppe mit Schinkenravioli zuerst den Teig für die Ravioli vorbereiten. Dafür Mehl, Grieß, ein Ei, einen Eidotter, ein paar Tropfen Öl,...
Hobby-Koch