
Worcester-Rindfleisch
Für das Worcester-Rindfleisch das Fleisch mit allen anderen Zutaten in einen Topf geben und mit ca. 3 cm Wasser bedecken. Die Kochzeit beträgt ca. 2 1/2 bis 3...
Eier-Koch
Für das Worcester-Rindfleisch das Fleisch mit allen anderen Zutaten in einen Topf geben und mit ca. 3 cm Wasser bedecken. Die Kochzeit beträgt ca. 2 1/2 bis 3...
Eier-Koch
Rinderbäckchen mit Salz und Pfeffer würzen, mit Mehl bestäuben und in heissem Öl anbraten. Daraufhin Schalotten und die gewürfelten Wurzelgemüse zugeben und...
Eier-Koch
Fleisch salzen, pfeffern und in einem Topf scharf anbraten. Speck, Zwiebel und Wurzelwerk beifügen, kurz mitrösten, mit Rotwein ablöschen, kurz reduzieren...
Hobby-Koch
Für den französischen Salat das Gemüse waschen, putzen, klein würfelig schneiden und bissfest kochen, gut abtropfen lassen. Erdäpfel im Dampf kochen, schälen...
Hobby-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Das Rindsfilet in 4cm lange, schmale Streifchen schneiden. Für die Marinade die Knoblauchzehe von der Schale befreien und...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die geschälte Banane würfelig schneiden, mit Saft einer Zitrone beträufeln und mit gewürfeltem gekochtem Schinken und den...
Für das Rindfleisch mit Zwiebeln und Brokkoli den Brokkoli in kochendem Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Die Zwiebel schälen, halbieren...
Eier-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Rindsfilet diagonal zur Faser in schmale Streifchen schneiden, Sojasosse, Gewürz- mischung, Sherry und Sesamöl zu...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1. Die Schwammerln mit 1/2 Liter lauwarmen Wasser überdecken und zirka 12 Stunden ausquellen. Darauf in...
Für das Gemüse mit Schafskäse Basmatireis in leicht gesalzenem heißem Wasser zugedeckt ca. 12 Minuten dünsten.Chinakohl und Paprika in Streifen und Karotten...
Eier-Koch