Kichererbseneintopf mit Gemüse
Die Kichererbsen eine Nacht lang in etwa 1 1/2 Liter Wasser einweichen.Am darauffolgenden Tag im Einweichwasser aufwallen lassen und bei geschlossenem Deckel...
Die Kichererbsen eine Nacht lang in etwa 1 1/2 Liter Wasser einweichen.Am darauffolgenden Tag im Einweichwasser aufwallen lassen und bei geschlossenem Deckel...
Die klare Suppe in einem Kochtopf zum Kochen bringen. Die Chilischote halbieren, entkernen und mit den anderen Ingredienzien zu der klare Suppe geben. alles...
Für das Seelachsfilet auf Paprikagemüse zunächst den Fisch waschen, trocken tupfen, falls noch vorhanden, Gräten ziehen, in 2 Teile schneiden. Die...
Eier-Koch
Für Penne mit Wirsinggemüse und Speck zunächst das Wirsinggemüse vorbereiten: Dazu Wirsing und Mangold gründlich waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel...
Hobby-Koch
Nadeln vom Rosmarinzweig abzupfen und sehr fein hacken. Kartoffel und Karotten waschen, trocknen und schälen. Die Kartoffel in Spalten und die Karotten in...
Hobby-Koch
Für die Frühlingsrollen Karotten und Lauch in dünne Streifen schneiden Glasnudeln 1 Minute in warmen Wasser einweichen, abseihen und in kurze Stücke...
Hobby-Koch
Die Butter schmelzen lassen, die Zwiebel in feine Würfel schneiden, und in der Butter glasig weichdünsten. Das Mehl darüberstreuen, anschwitzen und mit der...
Eier-Koch
Für den Zucchinisalat Ahornsirup mit Salz, Ingwer, Apfelsaft und Essig verrühren, anschließend unter ständigem Schlagen mit einem Schneebesen das Öl...
Eier-Koch
Für die Grill-Tomatensalsa, die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und in klein Würfel schneiden. Die Chili waschen und in sehr feine Ringe...
Hobby-Koch
Für Rote Beete mit Sojasauce zuerst die rote Beete schälen und in Würfel schneiden. In einen Topf mit etwas Öl andünsten. Mit etwas Wein ablöschen und...
Hobby-Koch