5 Minuten Brot Rezepte

601 Rezepte zu 5 Minuten Brot

Monkey Bread mit Pesto

Für das Monkey Bread mit Pesto zunächst die Germ im lauwarmen Wasser auflösen. Für ungefähr 5 Minuten zur Seite stellen. Mehl, Zucker, Salz und Thymian...

Hobby-Koch

(107 Bewertungen) Zugriffe: 10778

Burger Buns

Backofen auf 220 °C vorheizen. Germ mit Wasser, Öl und Zucker verrühren und für 5 Minuten gehen lassen. Ei, Salz und Mehl hinzufügen und zu einem glatten...

Hobby-Koch

(75 Bewertungen) Zugriffe: 17719

Pink Burger Buns

Für Pink Burger Buns den Backofen auf 220 °C vorheizen und einen Vorteig ("Dampfl") zubereiten: Dafür Hefe mit Wasser, Öl und Zucker verrühren und für 5...

Hobby-Koch

(65 Bewertungen) Zugriffe: 6122

Orange Burger Buns

Für Orange Burger Buns das Backrohr auf 220 °C vorheizen. Für den Vorteig ("Dampfl") Hefe mit Wasser, Öl und Zucker verrühren und für 5 Minuten gehen...

Hobby-Koch

(52 Bewertungen) Zugriffe: 4467

Grüne Burger Buns

Für Grüne Burger Buns zunächst das Petersilienöl vorbereiten. Dafür Petersilie waschen, Blätter abzupfen, blanchieren und kalt abschrecken. Petersilienblätter...

Hobby-Koch

(57 Bewertungen) Zugriffe: 6715

Schwarze Burger Buns

Für schwarze Burger Buns den Backofen auf 220 °C vorheizen. Hefe mit Wasser, Öl und Zucker verrühren und für 5 Minuten gehen lassen.Ei, Salz, Sepiatinte und...

Hobby-Koch

(166 Bewertungen) Zugriffe: 42673

Gelbe Burger Buns

Für gelbe Burger Buns den Backofen auf 220 °C vorheizen und ein "Dampfl" (Vorteig) ansetzen: Dafür Hefe mit Wasser, Öl und Zucker verrühren und für 5 Minuten...

Hobby-Koch

(83 Bewertungen) Zugriffe: 7700

Faltenbrot mit Ziegenkäse und Feigen

Für das Faltenbrot mit Ziegenkäse und Feigen zunächst für den Germteig Mehl, Zucker und Salz vermischen. Germ im lauwarmem Wasser auflösen und 1 EL der...

Hobby-Koch

(113 Bewertungen) Zugriffe: 7555

Schneckenbrot mit Lachs und Spinat

Für das Schneckenbrot mit Lachs und Spinat zunächst die Germ mit dem lauwarmen Wasser verrühren. Für ungefähr 5 Minuten quellen lassen. Mehl, Salz und Zucker...

Hobby-Koch

(75 Bewertungen) Zugriffe: 5327

Brioche-Striezel

Etwa 60 ml lauwarme Milch mit zerbröseltem Germ gut verrühren. 1 TL Zucker sowie 4 EL Mehl dazugeben und gut verrühren. Das Dampfl mit etwas Mehl bestauben...

Hobby-Koch

(702 Bewertungen) Zugriffe: 475473