Kürbiskernöl Aufstrich

Zutaten

Portionen: 20

  • 125 g Butter
  • 250 g Topfen (grob)
  • 250 g Hüttenkäse (20%)
  • 100 g Kräuterbojar
  • 40 g Kräutergervais
  • 40 ml Steirerkraft steirisches Kürbiskernöl
  • 2 EL Steirerkraft Kürbiskerne (gerieben)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauch
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben, cremig mixen und nach Belieben würzen.

Tipp

Sie können bei der Verwendung der Gewürze nach Ihrem Geschmack variieren. Curry, Kren und verschiedenste Kräuter zum Beispiel geben dem Aufstrich eine andere Geschmacksrichtung.

Serviervorschlag: Herzhaftes Kornbrot dick mit dem Aufstrich bestreichen und mit Kräutern und Gemüse hübsch garnieren. Auf einen Holzteller auflegen.

  • Anzahl Zugriffe: 51823
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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare31

Kürbiskernöl Aufstrich

  1. heuge
    heuge kommentierte am 09.03.2016 um 12:38 Uhr

    einfach Topfen, Salz und Pfeffer mixen, Kürbiskernöl in dünnem Strahl mitmixen, fertig

    Antworten
  2. Gast kommentierte am 31.10.2015 um 11:05 Uhr

    werde ich probieren

    Antworten
  3. OH65
    OH65 kommentierte am 30.10.2015 um 23:24 Uhr

    toller Aufstrich

    Antworten
  4. retire
    retire kommentierte am 27.10.2015 um 09:27 Uhr

    meistens lass ich die Butter weg (Kalorien sparen) und gebe 1-2 EL Rahm dazu

    Antworten
  5. schnepi
    schnepi kommentierte am 26.10.2015 um 20:33 Uhr

    schmeckt ur gut

    Antworten
  6. yoyama
    yoyama kommentierte am 26.10.2015 um 15:03 Uhr

    sehr gut, für Aufstrich bin ich immer zu haben

    Antworten
  7. Marshmallow
    Marshmallow kommentierte am 26.10.2015 um 11:10 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  8. Kunst
    Kunst kommentierte am 25.10.2015 um 17:56 Uhr

    Sehr fein!

    Antworten
  9. nunis
    nunis kommentierte am 24.10.2015 um 22:56 Uhr

    lecker

    Antworten
  10. Cookies
    Cookies kommentierte am 23.10.2015 um 12:13 Uhr

    Lecker

    Antworten
  11. Rene11
    Rene11 kommentierte am 23.10.2015 um 06:39 Uhr

    Butter kann durch nichts ersetzt werden ;)

    Antworten
  12. KarinD
    KarinD kommentierte am 22.10.2015 um 22:31 Uhr

    toll

    Antworten
  13. mona0649
    mona0649 kommentierte am 22.10.2015 um 18:25 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  14. kstreit
    kstreit kommentierte am 22.10.2015 um 17:28 Uhr

    Ich lasse den Hüttenkäse weg, weil ich diese Bröckerln nicht mag

    Antworten
  15. heuge
    heuge kommentierte am 22.10.2015 um 16:44 Uhr

    Butter ist nicht notwendig, ist dann zu fett

    Antworten
  16. monic
    monic kommentierte am 22.10.2015 um 15:03 Uhr

    Butter würde ich weglassen

    Antworten
  17. herbstmensch
    herbstmensch kommentierte am 22.10.2015 um 12:54 Uhr

    gut

    Antworten
  18. ichkoche.at_nervt
    ichkoche.at_nervt kommentierte am 22.10.2015 um 08:54 Uhr

    Da ist das Milchregal einmal quer drin enthalten. lol Ich verfeinere noch mit Ziegenfrischkäse und reibe etwas Bergkäse drunter. Schmeckt himmlisch

    Antworten
    • SandRad
      SandRad kommentierte am 18.12.2015 um 09:56 Uhr

      Das mit dem Bergkäse finde ich jetzt besonders interessant, muss ich ausprobieren. Danke für den Tip :)

      Antworten
  19. aerofit
    aerofit kommentierte am 21.10.2015 um 20:58 Uhr

    Sehr fein!

    Antworten
  20. barnas
    barnas kommentierte am 11.10.2015 um 13:45 Uhr

    gut

    Antworten
  21. Andy69
    Andy69 kommentierte am 23.06.2015 um 12:43 Uhr

    toll

    Antworten
  22. monikalack
    monikalack kommentierte am 11.04.2015 um 13:26 Uhr

    super

    Antworten
  23. kernöl
    kernöl kommentierte am 12.03.2015 um 20:42 Uhr

    ich liebe kernölaufstrich,köstlich

    Antworten
  24. KarliK
    KarliK kommentierte am 04.01.2015 um 15:58 Uhr

    lecker

    Antworten
  25. minikatze
    minikatze kommentierte am 19.11.2014 um 06:56 Uhr

    Klingt super!

    Antworten
  26. anneliese
    anneliese kommentierte am 07.12.2013 um 15:45 Uhr

    schmeckt mir

    Antworten
  27. jobse
    jobse kommentierte am 02.12.2013 um 16:14 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  28. Haselnussgitti
    Haselnussgitti kommentierte am 24.10.2013 um 00:39 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
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