Kürbiskernöl Aufstrich

Zutaten

Portionen: 20

  •   125 g Butter
  •   250 g Topfen (grob)
  •   250 g Hüttenkäse (20%)
  •   100 g Kräuterbojar
  •   40 g Kräutergervais
  •   40 ml Steirerkraft steirisches Kürbiskernöl
  •   2 EL Steirerkraft Kürbiskerne (gerieben)
  •   Salz
  •   Pfeffer
  •   Knoblauch
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben, cremig mixen und nach Belieben würzen.

Tipp

Sie können bei der Verwendung der Gewürze nach Ihrem Geschmack variieren. Curry, Kren und verschiedenste Kräuter zum Beispiel geben dem Aufstrich eine andere Geschmacksrichtung.

Serviervorschlag: Herzhaftes Kornbrot dick mit dem Aufstrich bestreichen und mit Kräutern und Gemüse hübsch garnieren. Auf einen Holzteller auflegen.

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30 Kommentare „Kürbiskernöl Aufstrich“

  1. marwin
    marwin — 8.10.2023 um 09:07 Uhr

    schmeckt gut

  2. heuge
    heuge — 9.3.2016 um 12:38 Uhr

    einfach Topfen, Salz und Pfeffer mixen, Kürbiskernöl in dünnem Strahl mitmixen, fertig

  3. Gast — 31.10.2015 um 11:05 Uhr

    werde ich probieren

  4. OH65
    OH65 — 30.10.2015 um 23:24 Uhr

    toller Aufstrich

  5. retire
    retire — 27.10.2015 um 09:27 Uhr

    meistens lass ich die Butter weg (Kalorien sparen) und gebe 1-2 EL Rahm dazu

  6. schnepi
    schnepi — 26.10.2015 um 20:33 Uhr

    schmeckt ur gut

  7. yoyama
    yoyama — 26.10.2015 um 15:03 Uhr

    sehr gut, für Aufstrich bin ich immer zu haben

  8. Marshmallow
    Marshmallow — 26.10.2015 um 11:10 Uhr

    sehr gut

  9. Kunst
    Kunst — 25.10.2015 um 17:56 Uhr

    Sehr fein!

  10. Cookies
    Cookies — 23.10.2015 um 12:13 Uhr

    Lecker

  11. Rene11
    Rene11 — 23.10.2015 um 06:39 Uhr

    Butter kann durch nichts ersetzt werden ;)

  12. KarinD
    KarinD — 22.10.2015 um 22:31 Uhr

    toll

  13. mona0649
    mona0649 — 22.10.2015 um 18:25 Uhr

    sehr gut

  14. kstreit
    kstreit — 22.10.2015 um 17:28 Uhr

    Ich lasse den Hüttenkäse weg, weil ich diese Bröckerln nicht mag

  15. heuge
    heuge — 22.10.2015 um 16:44 Uhr

    Butter ist nicht notwendig, ist dann zu fett

  16. monic
    monic — 22.10.2015 um 15:03 Uhr

    Butter würde ich weglassen

    • cp611
      cp611 — 22.10.2015 um 23:41 Uhr

      Ja ich auch

  17. herbstmensch
    herbstmensch — 22.10.2015 um 12:54 Uhr

    gut

    • SandRad
      SandRad — 18.12.2015 um 09:56 Uhr

      Das mit dem Bergkäse finde ich jetzt besonders interessant, muss ich ausprobieren. Danke für den Tip :)

  18. aerofit
    aerofit — 21.10.2015 um 20:58 Uhr

    Sehr fein!

  19. barnas
    barnas — 11.10.2015 um 13:45 Uhr

    gut

  20. Andy69
    Andy69 — 23.6.2015 um 12:43 Uhr

    toll

  21. monikalack
    monikalack — 11.4.2015 um 13:26 Uhr

    super

  22. kernöl
    kernöl — 12.3.2015 um 20:42 Uhr

    ich liebe kernölaufstrich,köstlich

  23. KarliK
    KarliK — 4.1.2015 um 15:58 Uhr

    lecker

  24. minikatze
    minikatze — 19.11.2014 um 06:56 Uhr

    Klingt super!

  25. anneliese
    anneliese — 7.12.2013 um 15:45 Uhr

    schmeckt mir

  26. jobse
    jobse — 2.12.2013 um 16:14 Uhr

    sehr gut

  27. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 24.10.2013 um 00:39 Uhr

    tolles rezept

  28. MarionNette
    MarionNette — 12.4.2011 um 17:33 Uhr

    Der Aufstrich ist sehr schnell gemacht und schmeckt toll. Außerdem ist er mehrere Tage haltbar.

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