Frag Aaron!

Wie mache ich selbst Nussbutter?

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

Der Name der Nussbutter kommt von ihrem nussigen Geruch und Geschmack, der beim Schmelzen der Butter entsteht. Wie das funktioniert und wozu man Nussbutter verwendet, erklärt Aaron Waltl im Video.

In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl:

  • Wie Sie Nussbutter - auch beurre noisette genannt - Schritt für Schritt selbst herstellen.
  • Worauf Sie beim Schmelzen der Butter achten müssen.
  • Wozu man Nussbutter verwendet.

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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

1 Kommentare „Wie mache ich selbst Nussbutter?“

  1. ingridS
    ingridS — 26.8.2018 um 21:43 Uhr

    Wir gießen sie sehr gerne über Gemüse z.B. Kohlsprossen

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