Hühner-Gyros im Pitabrot mit Tsatsiki

Zutaten

Portionen: 2

  • 1 Stk. Hendlbrust (Freiland oder Bio ca. 300 g)
  • 4 Stk. Frühligszwiebeln (oder 1 mittlere Zwiebel)
  • 3-4 Zehe(n) Knoblauch
  • 5-6 EL Olivenöl
  • 1 EL Oregano
  • Pfeffer (Mühle)
  • Salz
  • Tsatsiki (nach meinem Rezept)
  • 2 Stk. Pita-Brote
  • 1/2 Stk. Bio-Zitrone (Saft)
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Zubereitung

  1. Für das Hühner-Gyros im Pitabrot mit Tsatsiki zuerst das Fleisch marinieren. Das Fleisch in Streifen schneiden und in eine Glasschüssel mit Deckel geben.
  2. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, den Knoblauch hacken oder pressen und alles mit dem Olivenöl und frisch gemahlenem Pfeffer vermengen.
  3. Deckel drauf und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht marinieren lassen. Das Tsatsiki nach meinem Rezept zubereiten.
  4. Salatblätter waschen und in Streifen schneiden. Die Pitabrote zum Füllen aufschneiden und auf dem Brötchenaufsatz des Toasters oder im Backrohr vorwärmen.
  5. Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Fleisch scharf anbraten. Mit Salz würzen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Alles gefällig in die warmen Brote füllen und servieren.

Tipp

Wenn man das Fleisch bereits am Vorabend oder in der Früh mariniert ist das Hühner-Gyros im Pitabrot ein superschnelles, einfach zubereitetes Abendessen. Statt Hühnerfleisch eignet sich auch Schweinefleisch.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare28

Hühner-Gyros im Pitabrot mit Tsatsiki

  1. molenaar
    molenaar kommentierte am 24.10.2015 um 08:51 Uhr

    Sehr gut!

    Antworten
  2. kstreit
    kstreit kommentierte am 16.10.2015 um 16:41 Uhr

    Schmeckt gut

    Antworten
  3. graue Katze
    graue Katze kommentierte am 18.09.2015 um 17:57 Uhr

    Lecker!

    Antworten
  4. cp611
    cp611 kommentierte am 16.07.2015 um 17:34 Uhr

    naja

    Antworten
  5. yoyama
    yoyama kommentierte am 16.07.2015 um 13:28 Uhr

    das schmeckt !

    Antworten
  6. danan
    danan kommentierte am 16.07.2015 um 13:02 Uhr

    tolll

    Antworten
  7. MariaK
    MariaK kommentierte am 16.07.2015 um 11:11 Uhr

    Super Rezept - tolle Kombination.

    Antworten
  8. mai83
    mai83 kommentierte am 16.07.2015 um 10:55 Uhr

    köstlich

    Antworten
  9. monic
    monic kommentierte am 16.07.2015 um 09:02 Uhr

    ausgezeichnet

    Antworten
  10. Fiwimi
    Fiwimi kommentierte am 16.07.2015 um 08:30 Uhr

    lecker

    Antworten
  11. linda1989
    linda1989 kommentierte am 16.07.2015 um 06:35 Uhr

    schaut gut aus

    Antworten
  12. Corinna5432
    Corinna5432 kommentierte am 15.07.2015 um 22:22 Uhr

    gut

    Antworten
  13. gemini
    gemini kommentierte am 04.06.2015 um 06:40 Uhr

    lecker

    Antworten
  14. Xanadu7100
    Xanadu7100 kommentierte am 14.05.2015 um 07:50 Uhr

    Sieht sehr lecker aus.

    Antworten
  15. Baramundi
    Baramundi kommentierte am 11.04.2015 um 08:31 Uhr

    sehr Gut

    Antworten
  16. linda1989
    linda1989 kommentierte am 10.04.2015 um 08:21 Uhr

    sieht echt lecker aus

    Antworten
  17. omami
    omami kommentierte am 10.04.2015 um 00:23 Uhr

    Hier wird Hunger bestens bekämpft

    Antworten
  18. kochbegeistert
    kochbegeistert kommentierte am 09.04.2015 um 19:44 Uhr

    sehr lecker

    Antworten
  19. ressl
    ressl kommentierte am 26.03.2015 um 21:49 Uhr

    lecker

    Antworten
  20. kstreit
    kstreit kommentierte am 20.01.2015 um 12:38 Uhr

    Sehr gut!

    Antworten
  21. edith1951
    edith1951 kommentierte am 05.12.2014 um 15:42 Uhr

    ganz lecker

    Antworten
  22. Sabrina Krenner
    Sabrina Krenner kommentierte am 03.07.2014 um 09:30 Uhr

    lecker

    Antworten
  23. hsch
    hsch kommentierte am 03.07.2014 um 00:21 Uhr

    ich liebe gr. Essen !!!

    Antworten
  24. sahnehäubchen
    sahnehäubchen kommentierte am 02.07.2014 um 21:16 Uhr

    Sieht sehr lecker aus. 5 Sterne!

    Antworten
    • ClaudiasGenusswerkst
      ClaudiasGenusswerkst kommentierte am 02.07.2014 um 21:33 Uhr

      Dankeschön!!!! :-) war sehr gut...

      Antworten
  25. Gewinn
    Gewinn kommentierte am 02.07.2014 um 19:47 Uhr

    lecker

    Antworten
  26. Walenta Helga
    Walenta Helga kommentierte am 02.07.2014 um 19:31 Uhr

    lecker

    Antworten
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