Thunfisch-Pizza
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gemüsetopf mit Polenta-Knödel
Zubereitung
- Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:
- Die milden Polenta-Knödel sättigen und liefern zusätzlich Kalzium. Das junge Gemüse beinhaltet viele Vitamine und ist leicht verdaulich.
- Griess mit der Milch in einem Kochtopf unter Rühren aufwallen lassen. Etwa 7 min unter gelegentlichem Rühren bei geringer Hitze köcheln lassen. Die Menge mit Parmesan, Salz und Frischkäse mischen. Wenn der Brei ein wenig ausgekühlt ist, daraus etwa 20 Knödel formen.
köstlich