Für gegrillte Steinpilze zunächst die Steinpilze in ca. 4 mm dicke Scheiben schneiden. Petersilie unter das Öl mischen. Pilze im Öl kurz ziehen lassen. Abtropfen lassen und salzen.
Die Pilze ca. 4 Minuten grillen. Gegrillte Steinpilze noch warm servieren.
Tipp
Gegrillte Steinpilze mit getoastetem Weißbrot servieren.