Rotes Curryhuhn
15–30 MIN
Hobby-Koch
Curryhuhn mit Basmatireis und Kichererbsen
Zubereitung
- Für das Curryhuhn mit Basmatireis und Kichererbsen die Zwiebeln in Scheiben schneiden, Ingwer und Knoblauch fein hacken und mit den fein geschnittenen Chilischoten anbraten.
- Die Paprika vom Kerngehäuse befreien und in grobe Würfel schneiden, Karotten klein schneiden und auch die Zuchini klein schneiden und alles zu den Zwiebelgewürzen geben.
- Das kleingewürfelte Hühnerfleisch dazu geben und anbraten. Die Dosentomaten und die Kichererbsen beifügen, mit Salz, Pfeffer und Curry und den restlichen Gewürzen abschmecken.
- Für ca. 15 Minuten köcheln lassen. Den Basmatireis gar kochen. Ein Teller mit Reis anrichten und das Curry darüber verteilen, mit Joghurt und Koriander anrichten.
Tipp
Das Curryhuhn kann man auch mit Naan Brot servieren.
Eine Frage an unsere User:
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Hähnchencurry mit Spinat in Kokosmilch und Basmatireis
Rindercurry mit Fairtrade Reis/Erbsen
Reispfanne mit Huhn und Paprika.
am liebsten eine reisfpfanne mit curry und huhn ;.)
Reisfleisch oder Risotto mit allen möglichen Gemüsesorten
Bin heuer auf den Geschmack gekommen, Reis mit Eierschwammerl (selbst gesucht und gefunden :o)) , Schalotten, Speck & Petersilie.
Orientalische Reispfanne mit Lamm
Reisfleisch
pak-choi-mit-reis-rezept-240792
ganz toll
Lecker
Klingt lecker!
lecker
sehr tolles Gericht
sieht toll aus
Steht schon am Wochenplan! :-)
ein Genuss !
"feinste Sahne" wird noch diese Woche aufgetischt!
lecker
Sehr gut!
Klingt sehr lecker!
sehr lecker
ganz nach meinem Geschmack
schaut sehr lecker aus
lecker!
klingt sehr köstlich, nur die scharfen Chili werde ich reduzieren ,-)
steht schon auf dem Speiseplan für nächste Woche!
Das Rezept klingt sehr lecker, habs mir auch schon gespeichert. Allerdings hat sich bei der Kochdauer-Angabe ein Fehler eingeschlichen (Weniger als 5 Minuten?)
Das wäre dann doch etwas zu schnell ;-) Danke für den Hinweis und beste Grüße aus der Redaktion
Lecker