Rotes Curryhuhn

Foto: Daniel Greineder

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Die äußeren Blätter der Zitronengrasstange entfernen,fein hacken, Chili und die Zwiebel fein hacken und gemeinsam mit Knoblauch und Zitronengras in Öl anschwitzen. Das in Stückchen geschnittene Hühnerfleisch dazu, anbraten, das Asiagemüse mit reingeben und unter rühren einige Minuten weiterbraten lassen Die Currypaste und den geriebenen oder fein geschnittenen Ingwer dazugeben (man muß den Ingwer nicht unbedingt schälen!),gut umrühren und mit Kokosmilch aufgießen. Jetzt kann man auf kleiner Flamme das Ganze noch ca. 5 Min ziehen lassen und dann servieren

Tipp

An Stelle von Hühnerfleisch schmeckt es auch mit Fisch, Garnelen oder überhaupt nur mit Gemüse.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

16 Kommentare „Rotes Curryhuhn“

  1. monic
    monic — 24.11.2015 um 18:07 Uhr

    bei den Zutaten ist 2x Kokosmilch angeführt

  2. franziska 1
    franziska 1 — 10.7.2021 um 15:53 Uhr

    sehr köstlich

    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland — 25.11.2015 um 15:04 Uhr

      Liebe monic, danke für den Hinweis! Wir haben den Fehler bereits behoben. Mit den besten Grüßen aus der Redaktion

  4. Werner Minarik
    Werner Minarik — 24.11.2015 um 14:44 Uhr

    Was gutes zum nachkochen mal probieren

  5. wf1wf2
    wf1wf2 — 20.10.2015 um 12:09 Uhr

    gut

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Rotes Curryhuhn

Curryhuhn

(27 Rezepte)

Thailand Hauptspeise Haus-Geflügel

(18 Rezepte)

Thailand Hauptspeise

(57 Rezepte)

Thailand Haus-Geflügel

(102 Rezepte)

Currypaste

(502 Rezepte)

Kokosmilch

(1677 Rezepte)

Knoblauch Gefluegel

(1911 Rezepte)

Knoblauch Fisch

(2832 Rezepte)

Hauptspeise Haus-Geflügel

(2093 Rezepte)

Knoblauch Gemuese

(8622 Rezepte)

Knoblauch Hauptspeise

(6132 Rezepte)