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Cremige Champignon-Suppe

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und fein würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken.
  2. Margarine in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin anrösten, die Champignons und den Thymian dazugeben und ca. zwei Minuten mitrösten.
  3. 3 EL der gebratenen Champignons als Einlage aus dem Topf nehmen.
  4. Das Mehl gut einrühren und mit der Knorr Hühnersuppe aufgießen und umrühren. Zugedeckt fünf Minuten kochen lassen.
  5. Rama Cremefine zum Kochen dazu gießen, mit einem Mixstab fein pürieren.
  6. Nochmals aufkochen und mit Salz, Pfeffer und dem Zitronensaft abschmecken, mit der Einlage und mit Petersilie bestreut servieren.

Tipp

Servieren Sie die Suppe mit einem Tupfer Schlagobers.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Tupfer Schlagobers auf der Suppe?

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Kommentare37

Cremige Champignon-Suppe

  1. h.stelzmueller
    h.stelzmueller kommentierte am 22.01.2019 um 11:52 Uhr

    butter statt margerine gibt einen guten geschmack

    Antworten
  2. e.stelzmueller
    e.stelzmueller kommentierte am 22.01.2019 um 11:50 Uhr

    habe statt cremefine obers genommen - schmeckt mir besser

    Antworten
  3. koche
    koche kommentierte am 19.10.2016 um 18:28 Uhr

    nehme statt cremefine Streichkäse zb. Philadelphia schmeckt auch sehr gut

    Antworten
  4. Maus25
    Maus25 kommentierte am 15.06.2016 um 10:03 Uhr

    Hab statt Cremefine normale Vollmilch (vom Bauern) genommen.LECKER

    Antworten
  5. Kepliner
    Kepliner kommentierte am 23.12.2015 um 17:05 Uhr

    lecker

    Antworten
  6. autumn
    autumn kommentierte am 20.11.2015 um 18:03 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  7. Marshmallow
    Marshmallow kommentierte am 04.11.2015 um 08:52 Uhr

    gut

    Antworten
  8. sarnig
    sarnig kommentierte am 26.08.2015 um 08:16 Uhr

    sehr gutes Rezept!

    Antworten
  9. OH65
    OH65 kommentierte am 16.08.2015 um 22:35 Uhr

    lecker Süppchen

    Antworten
  10. graue Katze
    graue Katze kommentierte am 18.06.2015 um 20:59 Uhr

    Lecker!

    Antworten
  11. gackerl
    gackerl kommentierte am 25.05.2015 um 07:07 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
  12. Michaela 1967
    Michaela 1967 kommentierte am 11.03.2015 um 16:27 Uhr

    lecker

    Antworten
  13. lydia3
    lydia3 kommentierte am 20.02.2015 um 10:11 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  14. Haselnussgitti
    Haselnussgitti kommentierte am 03.02.2015 um 22:15 Uhr

    lecker

    Antworten
  15. JohannaRoiser
    JohannaRoiser kommentierte am 19.01.2015 um 15:52 Uhr

    Wirklich sehr, sehr lecker und sättigend!

    Antworten
  16. tiniwini
    tiniwini kommentierte am 02.01.2015 um 17:13 Uhr

    Schwammerlsuppi

    Antworten
  17. gitta2105
    gitta2105 kommentierte am 26.12.2014 um 18:12 Uhr

    Ausgezeichnet

    Antworten
  18. karolus1
    karolus1 kommentierte am 12.12.2014 um 08:34 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  19. barbarossa
    barbarossa kommentierte am 29.10.2014 um 12:51 Uhr

    guut

    Antworten
  20. minikatze
    minikatze kommentierte am 10.09.2014 um 06:29 Uhr

    Lecker!

    Antworten
  21. frontrow
    frontrow kommentierte am 05.09.2014 um 12:31 Uhr

    klingt sehr lecker :)

    Antworten
  22. Helmuth1
    Helmuth1 kommentierte am 03.08.2014 um 09:02 Uhr

    Ein wunderbares Gericht. Doch nehme ich statt Margarine Butter. Butter hat einen natürlichen Geschmack und künstelt nicht so.

    Antworten
  23. Eintopf48
    Eintopf48 kommentierte am 29.07.2014 um 14:41 Uhr

    habe das Gericht anstelle von Champignons mit Pfifferlingen gemacht war sehr lecker.

    Antworten
  24. Rose Palfinger
    Rose Palfinger kommentierte am 23.04.2014 um 06:22 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  25. Beate212
    Beate212 kommentierte am 21.04.2014 um 21:13 Uhr

    Ich habe sie heute gemacht und sie hat sehr gut geschmeckt!

    Antworten
  26. mai83
    mai83 kommentierte am 04.04.2014 um 18:57 Uhr

    Cremesuppe kommt immer gut an

    Antworten
  27. MJP
    MJP kommentierte am 27.03.2014 um 00:05 Uhr

    Sehr gute Suppe!

    Antworten
  28. miamigirl
    miamigirl kommentierte am 01.02.2014 um 06:00 Uhr

    Werd ich gleich mal testen!

    Antworten
  29. walnuss
    walnuss kommentierte am 27.01.2014 um 06:00 Uhr

    Funktioniert auch vegan!

    Antworten
  30. edith1951
    edith1951 kommentierte am 19.01.2014 um 18:07 Uhr

    Sehr lecker

    Antworten
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