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Bratapfel

Zutaten

Portionen: 4

  • 4 Äpfel (rot)
  • 4 EL Marmelade (am besten Apfelmarmelade)
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Zimt
  • 100 g Butter
  • 1 1/2 EL Rosinen
  • 1 Prise Gewürznelken (gemahlen)
  • Walnüsse (oder Pistazien zur Dekoration)
  • Zimtstange (zur Dekoration)
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Zubereitung

  1. Backofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Äpfel waschen und die Kerne vorsichtig, am besten mit einem Apfelausstecher, herausholen.
  3. Für die Bratapfel-Füllung Zimt, Marmelade, Rosinen, Nelkenpulver und Zucker miteinander vermengen und jeweils 1-2 TL der Masse in die Mitte des Bratapfels füllen.
  4. Ein Backblech mit Backpapier belegen und die Bratäpfel darauf geben. Jeden Bratapfel mit je einem Stück Butter belegen und für ca. 30 Minuten im Backrohr backen.
  5. Den fertig gebackenen Bratapfel mit einer Zimtstange und Walnüssen garnieren.

Hier geht es zu unserer Bratapfel-Bildergalerie mit "Schritt für Schritt"-Anleitung

Tipp

Besonders gut schmeckt der Bratapfel, wenn Sie unter die Fülle fein geriebene Lebkuchenbrösel mischen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Rosinen im Bratapfel?

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Kommentare76

Bratapfel

  1. ingridS
    ingridS kommentierte am 21.11.2018 um 21:12 Uhr

    Ich gebe statt dem Zucker ein Stück Marzipan und Schokolade in den Apfel

    Antworten
  2. hertaalexandra
    hertaalexandra kommentierte am 26.12.2017 um 12:27 Uhr

    mit Marzipan , Amaretto und Mandelstifte sind sie lecker

    Antworten
  3. l.isa.s
    l.isa.s kommentierte am 31.03.2017 um 06:11 Uhr

    ... zur Füllung geb ich auch gerne immer etwas Marzipan :-)

    Antworten
  4. amigo2008
    amigo2008 kommentierte am 29.12.2016 um 16:49 Uhr

    hat auch am griller funktioniert ;-)

    Antworten
  5. giuliana
    giuliana kommentierte am 01.05.2016 um 11:13 Uhr

    köstlich

    Antworten
  6. Amethyst
    Amethyst kommentierte am 03.01.2016 um 14:42 Uhr

    Gute Idee! Hab ich ja ewig schon nicht gemacht! :)

    Antworten
  7. failytale
    failytale kommentierte am 01.01.2016 um 16:52 Uhr

    statt marmelade alles mit marzipan mischen und in apfel geben.

    Antworten
  8. s150
    s150 kommentierte am 26.12.2015 um 15:51 Uhr

    klingt lecker

    Antworten
  9. mimimi
    mimimi kommentierte am 25.12.2015 um 13:46 Uhr

    Zum anbeißen

    Antworten
  10. Martina Hainzl
    Martina Hainzl kommentierte am 23.12.2015 um 22:44 Uhr

    Lecker

    Antworten
  11. giuliana
    giuliana kommentierte am 22.12.2015 um 13:49 Uhr

    gut

    Antworten
  12. lockerle
    lockerle kommentierte am 18.12.2015 um 09:36 Uhr

    Schmeckt sehr gut!!! gehört zu Weihnachten!

    Antworten
  13. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 17.12.2015 um 20:09 Uhr

    hab ich schon sehr lange nicht mehr gegessen, sollte ich mal machen ;-)

    Antworten
  14. Gabriele Mitterhauser
    Gabriele Mitterhauser kommentierte am 16.12.2015 um 09:37 Uhr

    Sieht sehr gschmackig aus!

    Antworten
  15. Werner Minarik
    Werner Minarik kommentierte am 15.12.2015 um 12:22 Uhr

    den Zipfel den Zapfel den goldbraunen Apfel

    Antworten
  16. susanna1987
    susanna1987 kommentierte am 10.12.2015 um 19:48 Uhr

    gut

    Antworten
  17. JJulian
    JJulian kommentierte am 07.12.2015 um 16:42 Uhr

    gut

    Antworten
  18. Fani1
    Fani1 kommentierte am 29.11.2015 um 18:36 Uhr

    Advent, Advent......

    Antworten
  19. dan27
    dan27 kommentierte am 28.11.2015 um 22:09 Uhr

    Köstlich!

    Antworten
  20. molenaar
    molenaar kommentierte am 20.11.2015 um 07:00 Uhr

    Gut

    Antworten
  21. Corinna5432
    Corinna5432 kommentierte am 19.11.2015 um 20:23 Uhr

    Gut!

    Antworten
  22. Andy69
    Andy69 kommentierte am 19.11.2015 um 17:27 Uhr

    toll

    Antworten
  23. Morli59
    Morli59 kommentierte am 19.11.2015 um 13:23 Uhr

    ich kann sie förmlich riechen - herrlich. Wird heute abends gemacht!

    Antworten
  24. facy23
    facy23 kommentierte am 06.09.2015 um 08:26 Uhr

    Lecker

    Antworten
  25. Nala888
    Nala888 kommentierte am 24.06.2015 um 06:31 Uhr

    toll

    Antworten
  26. sandra5411
    sandra5411 kommentierte am 20.03.2015 um 08:12 Uhr

    super erklärt!

    Antworten
  27. niroba
    niroba kommentierte am 01.01.2015 um 12:44 Uhr

    bratäpfel für die lasse ich alles andere stehen

    Antworten
  28. CiniMini
    CiniMini kommentierte am 26.12.2014 um 23:41 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  29. danan
    danan kommentierte am 24.12.2014 um 18:27 Uhr

    toll

    Antworten
  30. Vendetta
    Vendetta kommentierte am 21.12.2014 um 17:03 Uhr

    Super lecker!

    Antworten
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