Apfelstrudel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Wintergrillen - Bratapfel
Zutaten
Portionen: 2
- 4 Stk. Äpfel
- 1 Pkg. Vanillepudding
- 20 g Nüsse (gehackt)
- 50 g Rosinen
- 20 g Marzipan Rohmasse (in kleine Flöckchen geschnitten)
- 80 g Maroni (gekocht und gehackt; oder fertig gekauft)
- 20 g Butter (in feine Flöckchen geschnitten)
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Zubereitung
- Für den Bratapfel die Äpfel waschen, trocken tupfen, die Oberseite abtrennen und vorsichtig das Kerngehäuse herausschneiden. Die Unterseite des Apfels etwas abschneiden, damit er einen festen Stand hat.
- Die Maroni und die Nüsse in kleine Stücke hacken, den Vanillepudding laut Packungsanleitung zubereiten.
Pudding mit den gehackten Zutaten und den Rosinen vermischen. - Die Äpfel in eine feuerfeste Form oder eine Pfanne setzen, die Füllmasse einfüllen, mit Marzipanflöckchen und Butterflöcken bedecken.
- Bratapfel im geschlossenen Kugelgriller ca. 20 Minuten bei 200°C und indirekter Hitze grillen bis sich die Schale runzelig zusammenzieht.
Tipp
Für die Fülle des Bratapfel Rezepts können Sie viele Varianten wählen - erlaubt ist was schmeckt!
immer wieder sehr gut
Und noch Zimt dazu
passt super für`s Wintergrillen
Ein Klassiker, mit Vanillesoße der hit!
nett