Essbarer Christbaumschmuck
30–60 MIN
Eier-Koch
Arabesken
Zutaten
- 200 g Kuvertüre (dunkel)
- 200 g Zuckerstreusel (Farbe und Menge nach Geschmack)
Außerdem:
- Öl
- Bänder (nach Geschmack)
Sponsored by
Zubereitung
- Für die Arabesken zunächst zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Öl in eine Schüssel füllen.
- Die Kuvertüre laut Packungsanleitung schmelzen. Auf eines der vorbereiteten Backbleche gießen, möglichst dünn und glatt verstreichen und sofort mit Zuckerperlen- und Streuseln dicht bestreuen. Die Schokolade kurz antrocknen lassen.
- Sobald sie leicht gestockt, aber noch halbwegs weich ist, mit dem Ausstechen der verschiedenen Motive beginnen: Dazu die Ausstecher zunächst in das vorbereitete Ölschüsserl tauchen und erst dann in die Schokolade stechen (so löst sich die Schokolade leichter vom Ausstecher.) Die Ausstecher gegebenenfalls einige Minuten in der Schokoladenplatte stecken lassen (sollte die Schokolade noch zu weich sein) und anschließend vorsichtig herauslösen. Sobald die Schokofiguren halbwegs stabil sind, zum vollständigen Trocknen auf das zweite Backblech legen und kühl stellen.
- Sobald sie vollständig ausgehärtet sind, können die Arabesken mit hübschen Bändern und Schleifen verziert und als Weihnachtsschmuck, z.B. Christbaumschmuck, verwendet werden.
Tipp
Sie können die Arabesken mit jeder beliebigen Schokolade und allen Farben zubereiten: Mit weißer oder Vollmilchschokolade, mit Lebensmittelfarbe, einfärbigen Streuseln... Ihrer weihnachtlichen Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Die angegebene Zutatenmenge reicht für ein Blech.
Eine Frage an unsere User:
Womit würden Sie die Arabesken noch bestreuen?
Jetzt kommentieren und Herzen sammeln!
pistazin nüssen
mir gefallen die bunten Zuckerstreusel am besten, so wie sie abgebildet sind
kann man auch mit weihnachtlichen Dekostreuseln bestreuen.
ich hab es ausprobiert, aber die Schokolade nicht direkt auf dem Blech sondern auf Backpapier verstrichen, darauf kann man es dann auch gleich aushärten lassen und das Papier anschließend einfach abziehen.
Wichtelstaub oder Zuckerperlen
Da mein Mann gerne Schokolade mit Chili ist, würde ich die Arabesken natürlich mit Chili bestreuen
Silberperlen
Mit Hagelzucker
Kokosraspeln.
Mit kleinen bunten Herzen und Sternen. Es gibt ja zum Glück inzwischen Zuckerstteusel in allen möglichen Formen und Farben.
Ich würde sie mit Zuckerperlen und Glitzer dekorieren.
Mit Goldkugeln
Walnusskrokant
kokosraspel
Mit Goldflöckchen
Kunterbunt mit streusel geschmückt
Mit gehackten Pistazien oder Haselnusskrokant
Kokosraspel
weiße schokostreusel
Kokosflocken oder Mandelplättchen
gold-zuckerperlen
Mit Gold- und Silberzuckerstreuseln und süßen Perlen.
Mini Marschmellows
Mit weißer Schokolade
HIER MAL EINE FRAGE? WAS MACHT MAN DANN MIT DEN RESTEN ZWISCHEN DEN ARABESKEN?ODER BESSER GANZ ZUFÄLLIG ZERBRECHEN UND ALLES SERVIEREN-OHNE RESTE? ARABESKENBRUCH? MIR WÜRDEN GESALZENE ERDNÜSSE DARAUF SCHMECKEN. ODER GROBES SALZ. ODER SALZBREZELN. MAHLZEIT!
Natürlich mit selbstgemachtem Nusskrokant...soooo himmlisch gut!!!!!!!!!!
mit goldenen und silbernen Kügelchen
mit diesen winzig kleine Goldkügelchen
Eine extravagante Version: Blattgold !
Mit Schokostreusel oder gehackten Nüssen