Gailtaler Speck (Zwiebelsalat)
<5 MIN
Eier-Koch
Ich habe einen Selchschrank aus massiven Föhrenholz selbst gebaut einfach Klasse! Zirbenspeck selbst geräuchert ist natürlich einzigartig und nicht für jeden möglich aber überaus köstlich und einfach, wenn Platz und Möglichkeiten bestehen.
Schaut gut aus
das wird ein erstklassiger Speck
Das ist sehr interessant. Für wie viel Fleisch ist das Gewürz angegeben?????
Der schmeckt bestimmt super gut.
herrlich!
Klingt gut, aber für 2 Personen ist der Aufwand zu groß!
stimmt, aber ich denke, wenn die Umgebung mitbekommt, wie gut der Speck ist, hat man bestimmt auf einen Schlag viele gute Freunde, die auf ein kulinarisches Geschenk hoffen
Sieht sehr appetitlich aus, aber ist wohl eher ein Rezept für Hobby-Schlachter.
... und Hobby-Tischler ;-)
Nein gar nicht. Das Fleisch bekommt man frisch im Grosshandel , und die Zubereitung macht Megaspass
Auch wieder wahr, aber für 2 Personen zahlt sich nicht einmal der Spaß aus. Ich komme aber gerne zu Besuch, ich bin ziemlich lustig..... :-))
ganz lecker
... ja aber nur, wenn man das geeignet "Werkzeug und Zubehör" dafür hat!
super Idee