Vanillesojamilch-Dessert
5–15 MIN
Eier-Koch
Zimt-Vanille-Sirup
Zutaten
Zubereitung
- Für den Zimt-Vanille-Sirup den Zucker in einem Topf unter rühren erhitzen, bis er sich aufgelöst hat. Mit Wasser ablöschen und die Masse aufkochen, bis sich das feste Karamell wieder aufgelöst hat.
- Zimtstangen und Vanillemark hinzufügen und 20 Minuten leicht köcheln lassen. Sirup mitsamt der Zimtstangen in kalt ausgespülte Flaschen einfüllen und fest verschließen.
Tipp
Der Zimt-Vanille-Sirup eigenet sich zum Verfeinern von Eis aber auch im Tee ist er überaus köstlich.
