Pho Ga
<p>Pho Ga ist eine beliebte vietnamesische Nudelsuppe, die sich durch ihren aromatischen, klaren Hühnerbrühe-Charakter auszeichnet. Angereichert mit Reisnudeln, zartem Hühnerfleisch und einer Vielzahl an frischen Kräutern und Gewürzen, bietet diese Suppe ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Pho Ga ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein wohltuendes, leichtes Gericht, ideal für jede Tageszeit.</p>
>60 MIN
Hobby-Koch
Schmeckt super auf gegrillter Zucchini, anstelle dem Blattsalat.
mit Kartoffelsalat dazu sehr schmackhaft (:
Pangasius gibt es mittlerweile auch in Seen in Europa, den von Iglu ..sorry ist wohl eher aus Asien und diesen würde ich definitiv nicht essen..
Wieso dieser ecklige Modefisch - heimischer Fisch ist angesagt.
Der Fisch auf dem Foto sieht genauso aus wie es im Rezept steht. Nämlich zu lange gegart und daher strohtrocken.
wenn ich die Kommentare lese, dass Pangasius ein Kloakenfisch ist, dann vergeht mir gleich der Appetit !
Die Rezept-Idee ist gut, der verwendete Fisch weniger. Pangasius, nein danke!
gefällt mir
Sieht lecker aus!
Ja, davor grausts mir auch. Lieber ein bissl mehr ausgeben und hochwertigen heimischen Fisch kaufen.
Pangasius ist ein Kloakenfisch aus Vietnam, hat also ca. 10 000 km hinter sich und ist mit Antibiotika vollgepumpt. Er schmeckt nach nichts, außer vielleicht nach Zeitungspapier. Wer will so einen Fisch essen ?
Gebe Dir im vollen Umfang recht. Ich glaube wir haben wunderbaren Fisch aus heimischen Gewässern. Egal ob Fluss oder See.