Frag Aaron!

Wie filetiert man Fisch?

Video: ichkoche.at

Mit diesem Video werden Sie schnell lernen, wie man frischen Fisch filetiert. Nur noch etwas Übung und bald werden Ihre Fischfilets perfekt.

In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl:

  • Was man für das Filetieren braucht.
  • Wie man die Gräten entfernt.
  • Wie man den Fisch richtig filetiert.

Haben Sie Gusto auf Fischfilets bekommen? 
Hier geht es zum Rezept für Forellenfilet auf Spargel und Grapefruit.

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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

Kommentare3

Wie filetiert man Fisch?

  1. Docati
    Docati kommentierte am 08.12.2015 um 08:53 Uhr

    Mir geht's da ähnlich wie Schneewittchen! ;)Aber sehr nützliche Tipps - DANKE!

    Antworten
  2. Schneewittchen
    Schneewittchen kommentierte am 26.08.2014 um 16:53 Uhr

    Meine Erfahrungen mit dem Kochen von Fisch halten sich bisher in Grenzen, aber jetzt hab ich zumindest eine Ahnung vom Filetieren.

    Antworten
  3. MIG
    MIG kommentierte am 27.04.2014 um 14:19 Uhr

    interessant

    Antworten
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