Maronirisotto mit Weintrauben
30–60 MIN
Hobby-Koch
Weintraubengelee
Zutaten
Portionen: 1
- 750 ml Traubensaft (frisch)
- 2 Zitrone (Saft davon)
- 1 Grapefruits (Saft davon)
- 1 kg Gelierzucker
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Zubereitung
- Für das Weintraubengelee den Traubensaft mit Gelierzucker verrühren. Zum Kochen bringen und 4 Minuten am Herd kochen.
- Zum Schluss den Zitronensaft und eventuell Grapefruitsaft kurz mitköcheln. Anschließend das Weintraubengelee in Gläser abfüllen.
Tipp
Wenn Sie möchten, können Sie auch noch ein paar ganze Weintrauben ins fertige Weintraubengelee geben, die dann mitgeliert werden.
lecker