Mischbrot
>60 MIN
Hobby-Koch
Türkisches Brot
Zutaten
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Zubereitung
- Aus den angeführten Ingredienzien einen Teig machen, folgend bei Raumtemperatur 1 bis 1 1/2 Stunden gehen. Den Arbeitsplatz mit Mehl überstreuen und den Teig auswalken, der Teig sollte 4cm hoch sein. Auf ein gefettetes Backblech geben und von Neuem für
- eine halbe Stunde bei Raumtemperatur ruhen.
- Zum Schluss das Backblech im aufgeheizten Backrohr bei 180. C etwa 20-25 min backen.
- Ein Tip: Das Brot schmeckt mit Schafskäse und schwarzem Tee sehr gut.
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