• Startseite
• Hauptspeise
• Geflügel Rezepte
• Thymian-Pute mit Rotwein-Linsen

Thymian-Pute mit Rotwein-Linsen

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  91 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Lammstelze mit Ratatouille

>60 MIN

Hobby-Koch

Thunfischpizza mit Dinkelteig

15–30 MIN

Hobby-Koch

Gefüllter Kürbis mit Paradeisersauce

<5 MIN

Eier-Koch

Ente mit roten Bohnen und Paprika

15–30 MIN

Hobby-Koch

Zutaten

Portionen: 4

•   4 Stk. Putenfilet (á 150g)
•   1/2 Bund Thymian
•   1 Stk. Zwiebel (rot)
•   1 EL Rapsöl
• 200 g Linsen
•   1/8 l Rotwein
•   Salz
•   Pfeffer

Sponsored by

Rezept von...

Detox your Life

Dr. Christian Matthai

Zubereitung

1. Das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Putenfilets salzen, pfeffern und mit Thymianzweigen in Alufolie verpackt im Backrohr 20 Minuten garen. Parallel dazu die Linsen in ungesalzenem Wasser nach Packungsanleitung kochen (nicht ganz fertig kochen).
   
   Zwiebel schälen, in dünne Ringe schneiden und in einem Topf mit wenig Öl kurz anschwitzen. Mit Rotwein aufgießen, salzen und pfeffern und dann gemeinsam mit den Linsen (ohne Kochwasser) und frischem Thymian (einfach vom Zweig abzupfen) fertig garen.
   
   Ihre Detox-Lebensmittel: Thymian, Zwiebel, Raps, Linsen und Rotwein

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken