Stangenspargel Hollywood

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Portionen: 8

  • 15 g Butter
  • Salz
  • 1 Gestrichener TL Zucker
  • 250 ml Wasser.knapp

Ausserdem:

  • 1 Pk. Tiefgekühlter Blätterteig (300 g)
  • Mehl (zum Ausrollen)
  • 1 Bund Petersilie
  • 360 g Schinken (gekocht, Scheiben)
  • 1 bowl Feine Erbsen (250 g)
  • Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 0.5 Teelöffel Dillspitzen (getrocknet)
  • 75 g Emmentaler Käse (gerieben)
  • 1 Eidotter

Ein wunderbareres Spargelrezept:

Hollywood war und ist noch bekannt für seine Extravaganzen. Ob bei dem Auftritt eines Filmstars oder >>nur

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