Schokoladenkuchen

Foto: Zuckerkatze

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Zuckerkatze Zuckerkatze

Zutaten

Portionen: 20

  •   5 Eier
  •   2 Tasse(n) Zucker
  •   2 Tasse(n) Mehl
  •   1 Tasse(n) Kakaopulver
  •   1 Tasse(n) Mineral (prickelnd)
  •   1 Pkg. Vanillezucker
  •   1 Pkg. Backpulver
  •   200 g Nüsse (Mandeln)
  •   1 Tasse(n) Öl

Zubereitung

  1. Für den Schokoladenkuchen Eier schaumig schlagen. Zucker und Vanillezucker hinzugeben.
  2. Backpulver, Mehl, Kakao hinzufügen. Dann Nüsse und Öl, zuletzt Mineralwasser (kurz rühren) zugeben.
  3. In eine befettete Kastenform geben und ca. 45 Minuten bei 175°C Heißluft backen. Den Schokoladenkuchen etwas auskühlen lassen und servieren.

Tipp

Dieser Schokoladenkuchen eignet sich auch hervorragend zum Einfrieren, da der Kuchen ohne Alkohol ist, ist er auch ideal für Kinder.

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16 Kommentare „Schokoladenkuchen“

  1. omami
    omami — 22.3.2019 um 10:01 Uhr

    Eine gute Masse, aber mich stört der Name, es ist ein Kakaokuchen ( zumindest für mich)

  2. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 18.7.2015 um 16:19 Uhr

    sehr fein

  3. elisabetherhart
    elisabetherhart — 13.7.2015 um 10:59 Uhr

    gut

  4. graue Katze
    graue Katze — 8.5.2015 um 21:28 Uhr

    Lecker!

  5. lydia3
    lydia3 — 8.5.2015 um 07:58 Uhr

    ohne Alkohol, sehr gut

  6. Senior
    Senior — 15.4.2015 um 20:40 Uhr

    lecker

  7. klaus1958
    klaus1958 — 11.4.2015 um 21:13 Uhr

    schön......

  8. zuckersüß
    zuckersüß — 26.3.2015 um 22:12 Uhr

    Kommt gut an.

  9. Hel Pi
    Hel Pi — 20.1.2015 um 09:22 Uhr

    versuch ich

  10. RobiLi
    RobiLi — 18.12.2014 um 12:06 Uhr

    probieren

  11. linda1989
    linda1989 — 7.11.2014 um 06:44 Uhr

    die deko am kuchen gefällt mir sehr gut, so einfach aber ein toller effekt :)

    • Zuckerkatze
      Zuckerkatze — 8.11.2014 um 20:42 Uhr

      danke :)

  13. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 25.10.2014 um 23:35 Uhr

    das ist morgen mein kuchen zum backen

  14. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 23.7.2014 um 00:15 Uhr

    sehr lecker

  15. Camino
    Camino — 29.3.2014 um 18:26 Uhr

    Bestimmt ideal für Kindergeburtstag

  16. Zuckerkatze
    Zuckerkatze — 17.12.2013 um 12:18 Uhr

    1 Tasse: 250g

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