Schokoladen-Milchreis

Zutaten

  •   200 g Milchreis
  •   1 Schote(n) Vanille (Mark davon)
  •   80 g Zucker
  •   1 l Milch
  •   200 g Bitterschokolade
  •   Etwas Minze

Zubereitung

  1. Die Milch zusammen mit dem Zucker, Vanillemark und Reis aufkochen, bei schwacher Hitze köcheln lassen bis der Reis weich und cremig ist.
  2. Die Schokolade grob hacken und in einer Schüssel über Wasserbad langsam schmelzen lassen.
  3. Den Milchreis in Gläser füllen, mit der Schokolade beträufeln und mit frischer Minze garnieren.

Tipp

Wer möchte, kann auch noch etwas Zimt darüber streuen, dann aber die Minze eher weglassen.

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87 Kommentare „Schokoladen-Milchreis“

  1. henryhenry
    henryhenry — 12.2.2021 um 21:25 Uhr

    Was ist Ei simmertopf

  2. Doris2003
    Doris2003 — 9.8.2020 um 22:15 Uhr

    Schmeckt sehr gut am besten im Simmertopf

  3. Tennismaedel
    Tennismaedel — 23.4.2016 um 18:52 Uhr

    Ich nehme einen Simmertopf. damit brennt nichts an.

  4. zuckersüß
    zuckersüß — 22.12.2015 um 19:36 Uhr

    Esse ich sehr gerne.

  5. karolus1
    karolus1 — 21.12.2015 um 08:32 Uhr

    gut

  6. drado
    drado — 28.11.2015 um 20:54 Uhr

    Eine gute Idee, schmeckt ausgezeichnet.

  7. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner — 27.10.2015 um 06:28 Uhr

    Super

  8. soraja29
    soraja29 — 12.10.2015 um 07:37 Uhr

    Mhhh

  9. Dakahr
    Dakahr — 12.10.2015 um 07:18 Uhr

    Lecker

  10. Christa Rojka
    Christa Rojka — 12.10.2015 um 06:31 Uhr

    gut.

  11. giuliana
    giuliana — 22.9.2015 um 19:02 Uhr

    lecker

  12. SandRad
    SandRad — 17.9.2015 um 12:52 Uhr

    Mit Vanille muss ich einmal ausprobieren, aber ohne Minze :D ... Am Foto sind Pistazien drüber gestreut, oder? Schaut auf alle Fälle sehr gut aus.

  13. Nusskipferl
    Nusskipferl — 13.8.2015 um 13:10 Uhr

    gute Idee

  14. heliman
    heliman — 9.6.2015 um 19:15 Uhr

    schmeckt besser als aus dem Kühlregal vom Supermarkt :-) Heli

  15. Maki007
    Maki007 — 5.6.2015 um 08:18 Uhr

    naja

  16. hsch
    hsch — 1.6.2015 um 23:41 Uhr

    sehr gut

  17. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 1.6.2015 um 22:39 Uhr

    lecker

  18. gittili
    gittili — 1.6.2015 um 22:38 Uhr

    gut

  19. gittili
    gittili — 1.6.2015 um 22:37 Uhr

    gut

  20. gittili
    gittili — 1.6.2015 um 22:37 Uhr

    gut

  21. szb
    szb — 1.6.2015 um 22:12 Uhr

    Noch nie probiert, aber warum nicht

  22. Hobbykoch21
    Hobbykoch21 — 1.6.2015 um 22:03 Uhr

    Milchreis mag ich nur im Rohr gedünstet und mit Rosinen, wie früher

  23. sumse
    sumse — 1.6.2015 um 18:54 Uhr

    toll

  24. Tennismaedel
    Tennismaedel — 1.6.2015 um 18:20 Uhr

    Lecker

  25. Lucky13
    Lucky13 — 1.6.2015 um 17:54 Uhr

    Lecker

  26. MIG
    MIG — 1.6.2015 um 17:33 Uhr

    Milchreis - heißgeliebt seit meiner Kindheit :)

  27. Amethyst
    Amethyst — 1.6.2015 um 16:19 Uhr

    Bei Milchreis werde ich sofort wieder zum Kind! ;.)

    • evagall
      evagall — 1.6.2015 um 23:14 Uhr

      genau und ich weiß noch, es gab braune Butter drüber und ziemlich viel Zimtzucker

  28. binchen37
    binchen37 — 1.6.2015 um 15:23 Uhr

    MMmmm

  29. Dennis Pettek
    Dennis Pettek — 1.6.2015 um 14:57 Uhr

    Sehr gut!

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