Schoko-Schock Torte

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Portionen: 16

Für den Teig:

  • 200 g Butter (weiche)
  • 200 g Backzucker
  • 3-4 Stk Eier (je nach Größe)
  • 200 g Mehl
  • 4 TL Backpulver

Für die Creme:

  • 500 ml Schlagobers
  • 500 g Dunkle Schoko
  • 1 Schote Vanille
  • 2 Packungen Gelatine (in Pulverform)

Für die Deko:

  • 40 Stück Kinderschokolade-Riegel
  • etwas Kakaopulver

Für die Schoko-Schock Torte Eier, Backpulver, Zucker und Butter gut verquirlen. Mehl hineinsieben und unterrühren. Den Teig in eine Springform (24 cm), in die man vorher Backpapier geklemmt hat, geben und gut verteilen.

Ca. 30 Minuten bei 190 °C im vorgeheizten Backofen backen. Gut auskühlen lassen. Danach den Tortenboden vorsichtig aus der Springform lösen, Backpapier entfernen, und wieder in die Springform geben.

Für die Creme den Schlagobers aufschlagen und mit Vanille aus einer ganzen Schote würzen. Schokolade schmelzen und langsam in den Schlagobers rühren.

Zum Schluss die Gelatine (wie auf der Packung beschrieben zubereiten) unterrühren. Die fertige Masse über dem Tortenboden (in der Springform) verteilen und glatt streichen.

Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Torte vorsichtigt aus der Springform lösen. Kinderriegel seitlich um die ganze Torte verteilen (halten von selbst).

Die Schoko-Schock Torte nun nach Belieben mit Kakaopulver dekorieren.

Tipp

Wer möchte kann in die Mitte noch Krokant streuen.

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Kommentare55

Schoko-Schock Torte

  1. yoyama
    yoyama kommentierte am 20.12.2014 um 18:09 Uhr

    alle schreiben tolles Rezept, wunderschön etc. und bei der Bewertung "nur 3 Sterne ? Also ich finde 4 Sterne sind angemessen, sehr kreativ !

    Antworten
  2. dorli58
    dorli58 kommentierte am 16.01.2016 um 16:53 Uhr

    für eine richtige Schoko-Schock-Torte und Schokoladentiger gehört auch in den Teig noch etwas Schokolade.

    Antworten
    • KoBaCat
      KoBaCat kommentierte am 22.12.2014 um 09:54 Uhr

      Naja, man sollte das Rezept doch erst bewerten, nachdem man es ausprobiert hat, oder? Was meinst du wie viele der "schaut toll aus"-KommentatorInnen die Torte schon gebacken haben? ;) aber ja, du hast Recht. Ist in der Tat ein kreativer Kuchen! :)

      Antworten
  3. Martina Hainzl
    Martina Hainzl kommentierte am 16.01.2016 um 22:51 Uhr

    Ist mir auch zu süß, aber die Kinder lieben es!

    Antworten
  4. Schurli1958
    Schurli1958 kommentierte am 16.01.2016 um 19:33 Uhr

    ich finde,es ist genau richtig! ein super Rezept ! Wer es süsser mag,kann ja mehr Schoko nehmen.

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