Smoothie mit Roten Rüben
<5 MIN
Eier-Koch
Rote Rüben Smoothie
Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für den Rote Rüben Smoothie Rote Rübe und Banane schälen und würfeln. Die Haut der Zitrone wegschneiden. Den Chinakohl waschen und in Streifen schneiden.
- In den Smoothie-Mixer (oder in ein hohes Gefäss) zuerst das Wasser und dann die weiteren Zutaten geben und ca. eine halbe Minute mixen. Man kann das Obst & Gemüse natürlich auch mit dem Stabmixer zerkleinern.
Tipp
Wenn man möchte, kann man auch noch einen Esslöffel Fruchtjoghurt (z. B. Erdbeergeschmack) hinzugeben, das macht den Smoothie cremiger!
Ich würde noch Apfel und Ingwer zugeben.
Also kann man die Rote Rübe auch roh essen!?
Liebe Jules! Ja, genau! Noch mehr Zubereitungstipps für Rote Rüben gibt es hier: rote-rueben-artikel-3640 . Beste Grüße aus der Redaktion
Apfel kommt auch gut dazu
Wie schneidet ihr am besten die Haut die Zitrone weg?