Putenleberkäse mit Kartoffelsalat

Foto: MAKI

Putenleberkäse mit Kartoffelsalat

Rezeptempfehlungen

Maki007 Maki007

Zutaten

Portionen: 4

  •   4 Scheibe(n) Putenleberkäse (ca. 1 cm dick)
  •   1 Stk. Eier
  •   Mehl (zum Panieren)
  •   Semmelbrösel (zum Panieren)
  • 350 g Kartoffeln (festkochend)
  •   1 Zwiebel (klein)
  •   Öl (zum Frittieren)
  •   Öl
  •   Essig
  •   Salz
  •   Pfeffer

Zubereitung

  1. Für den Putenleberkäse mit Kartoffelsalat zuerst den Putenleberkäse vorbereiten. Mehl mit dem verquirlten Ei und den Semmelbröseln panieren und im heißen Öl von beiden Seiten knusprig braten.
  2. Für den Kartoffelsalat, die Kartoffeln je nach ca. 30 Minuten weich kochen, dann schälen und blättrig schneiden. Aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer eine Marinade zubereiten. Die Marinade über die Kartoffeln gießen.
  3. Den Salat etwas durchziehen lassen und mit dem gebackenen Putenleberkäse servieren.

Tipp

Zum Putenleberkäse mit Kartoffelsalat passt Senf oder für Kinder auch Ketchup.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

3 Kommentare „Putenleberkäse mit Kartoffelsalat“

  1. marwin
    marwin — 5.3.2024 um 09:46 Uhr

    sehr gute Variante

  2. Kathinka1
    Kathinka1 — 19.1.2016 um 07:47 Uhr

    Tipp: Auch mit Käseleberkäse super lecker!

  3. Helmuth1
    Helmuth1 — 3.2.2015 um 08:03 Uhr

    Zucker und Senf beim Erdäpfelsalat vergessen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Putenleberkäse mit Kartoffelsalat

Salat Meeresfisch

(175 Rezepte)

Ketchup Braten

(87 Rezepte)

Preiswerte Küche Hauptspeise Frittiert

(49 Rezepte)

Ketchup Salat

(197 Rezepte)

Preiswerte Küche Frittiert

(104 Rezepte)

Salat Haus-Geflügel

(358 Rezepte)

Ketchup Hauptspeise

(256 Rezepte)

Erdaepfelsalat

(172 Rezepte)

Salat Fisch

(588 Rezepte)

Fleisch Salat

(645 Rezepte)

Käse Vorspeise kalt

(674 Rezepte)

Ebly

(445 Rezepte)