Putengeschnetzeltes auf Reis und Nudeln

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Zutaten

Portionen: 4

  •   Salz
  •   Pfeffer
  •   Kräutersalz
  •   2 Tasse(n) Basmati-Reis
  •   2 Tasse(n) Hörnchennudeln
  •   Salzwasser

Sauce:

  •   500 g Putenbrust
  •   1 Zwiebel (klein)
  •   100 ml Schlagobers
  •   Suppe (zum Aufgießen)

Zubereitung

  1. Für das Putengeschnetzeltes auf Reis und Nudeln die Putenbrust in Würfel schneiden.
  2. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Putenfleisch anrösten. Mit Salz, Pfeffer, Kräutersalz würzen. Wenn das Fleisch leicht braun ist, mit Suppe aufgießen und kurz dünsten lassen.
  3. In der Zwischenzeit Reis und Nudeln in getrennten Töpfen mit Salzwasser bissfest kochen. Die Soße mit Schlagobers aufgießen und abschmecken.
  4. Alles auf einen Teller geben und das Putengeschnetzeltes auf Reis und Nudeln servieren.

Tipp

Das Putengeschnetzeltes auf Reis und Nudeln nach Belieben mit Kräutern, Knoblauch und Curry würzen.

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8 Kommentare „Putengeschnetzeltes auf Reis und Nudeln“

  1. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 25.4.2016 um 15:43 Uhr

    ES STEHT BEIM PUTENFLEISCH NICHT VON EINER SOSSE ! WARUM ? DANKE

  2. Gast — 1.1.2016 um 19:36 Uhr

    toll

  3. butler
    butler — 12.12.2015 um 11:50 Uhr

    sehr gut

  4. xxxx40
    xxxx40 — 7.8.2015 um 12:09 Uhr

    gut

  5. Zauberküche
    Zauberküche — 21.3.2015 um 07:28 Uhr

    Die Putenbrust steht bei den Zutaten unter Sauce ?!

  6. ewaldi
    ewaldi — 13.3.2015 um 05:36 Uhr

    sehr gut

  7. Vickylein
    Vickylein — 27.5.2014 um 16:37 Uhr

    werde ich gleich mal ausprobieren, geht schnell und is nicht viel Aufwand, perfekt ! :D

  8. anni0705
    anni0705 — 22.3.2014 um 18:13 Uhr

    lecker

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