Henderl-Tagine mit eingelegten Zitronen und Artischocke
Backrohr auf 200 °C heizen.Die frischen Küchenkräuter abspülen, abtrocknen und an den Stielen mit Garn zusammenbinden. Einige Blätter abzupfen und klein...
Eier-Koch
Backrohr auf 200 °C heizen.Die frischen Küchenkräuter abspülen, abtrocknen und an den Stielen mit Garn zusammenbinden. Einige Blätter abzupfen und klein...
Eier-Koch
Schnitzel: Die Schweineschnitzel mit Rapsöl bestreichen und zwischen zwei Klarsichtfolien leicht plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Walnüsse rösten...
Schwammerln grob hacken. Bratwurstbrät aus der Haut drücken. 1/5 der Knoblauchzehen in das Brät pressen. Schwammerln, rosa Beeren und die kleinere Masse der...
Für die Kürbis Pommes den Kürbis schälen und in Stäbchen schneiden. Die Stäbchen in wenig Mehl wenden und in heißem Öl 4 Minuten schwimmend backen. Die Kürbis...
Eier-Koch
Für den Camembert mit Borretsch und Sonnenblumenöl mariniert den Camembert in Ecken schneiden.Borretsch mit Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer zu einer Paste...
Hobby-Koch