Maki
Für die Maki den Sushi-Reis laut Packungsangabe kochen. Den gekochten Reis etwas auskühlen lassen und den Sushi-Essig beimengen.Ein Noriblatt auf die...
Hobby-Koch
Für die Maki den Sushi-Reis laut Packungsangabe kochen. Den gekochten Reis etwas auskühlen lassen und den Sushi-Essig beimengen.Ein Noriblatt auf die...
Hobby-Koch
Fisch schuppen, Innereien entfernen, jedoch Kopf und Schwanz am Fisch belassen.Unter fliessendem Wasser reinigen und mit Küchentuch abtrocknen.Fisch mit Essig...
Der unzerteilte, nicht enthäutete Fisch wird innen und außen herzhaft mit Salz und Pfeffer eingerieben, mit dem Stärkemehl dünn gepudert und in einer großen...