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Höllenaufstrich

Kochdauer

5–15

min

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Zutaten

Portionen: 4

•   100 g Magertopfen
•   100 g Frischkäse (mager)
•   50 g Hüttenkäse
•   2 Knoblauchzehen
•   1 TL Peperoncini (getrocknet und gehackt)
•   Kräutersalz

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Rezept von...

Aufstriche

Renate Stix

Zubereitung

1. Topfen, Frischkäse und Hüttenkäse in eine Schüssel geben. Knoblauch pressen und dazugeben. Mit Peperoncini und Kräutersalz würzen. Mit dem Stabmixer so lange verrühren, bis eine lockere Creme entsteht.

Tipp

Die Schärfe kann mit Peperoncini noch variiert werden.

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