Gegrillte Ananas in Honig-Whisky-Marinade

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Zutaten

Portionen: 2

  •   4 Scheibe(n) Ananas
  •   1 EL Honig
  •   2 cl Whiskey
  •   1 EL Rohrohrzucker
  •   1 Spritzer Tabasco
  •   1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Für die gegrillte Ananas in Honig-Whisky-Marinade 4 ca. 1 cm dicke Scheiben von einer Ananas abschneiden. Schale entfernen. Die übrigen Zutaten gut vermischen und die Ananascheiben damit auf beiden Seiten gut einbeizen.
  2. Auf dem Griller ca. 10 Minuten grillen und dabei immer wieder wenden und die restliche Marinade darüberstreichen. Die gegrillten Ananas in Honig-Whisky-Marinade servieren.

Tipp

Die gegrillte Ananas in Honig-Whisky-Marinade passt sehr gut zu Fisch oder zu einem Kotelett.

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1 Kommentare „Gegrillte Ananas in Honig-Whisky-Marinade“

  1. oma62
    oma62 — 17.7.2018 um 12:08 Uhr

    Habe Ananas aus der Dose genommen und auf den Honig verzichtet. Hammer!

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