Cremiger Erdbeershake

Zutaten

Portionen: 4

  • 250 g Erdbeeren
  •   500 g Buttermilch
  • 1 Zitrone (Saft)
  •   2 EL Zucker
  •   250 ml Vanilleeis

Zubereitung

  1. Gläser in den Kühlschrank stellen.
  2. Erdbeeren abspülen, reinigen und vierteln.
  3. Mit den restlichen Zutaten in ein hohes Gefäß füllen und mit dem Stabmixer pürieren.
  4. Shake in die gekühlten Gläser gießen und sofort servieren.

Tipp

Auch mit Erdbeereis schmeckt dieser Shake köstlich!

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