Chiasamen-Bananen-Muffins
30–60 MIN
Hobby-Koch
Chiasamen-Gel Grundrezept
Zutaten
- 1/3 Tasse(n) Chia-Samen (weiß oder schwarz)
- 2 Tasse(n) Wasser (od. Mandelmilch, etc.)
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Zubereitung
- Für das Chiasamen-Gel die Chia Samen zusammen mit Wasser oder Mandelmilch, etc. in einem verschließbaren Gefäß miteinander vermengen.
- Das Gefäß verschließen, in den Kühlschrank stellen und die Chia Samen am besten über Nacht quellen lassen. Es bildet sich eine gelartige Masse.
Tipp
Das Chiasamen-Gel hält im Kühlschrank verschlossen aufbewahrt bis zu 3 Wochen. Man kann es für Smoothies, Desserts, Pesto, Salate, Müsli, etc. verwenden.
Ich gebe jeden morgen in Müsli , binn satt bis Mittag
Statt der teuren Chia-Samen Leinsamen verwenden - der Effekt ist der Gleiche!
ich nehm 4 Esslöffel Chia und 1/4 l Milch
Oh du meine Güte, das sieht ja aus wie Fischlaich, dachte ich als ich das Bild von kassandra306 gesehen habe.Aber neugierig wie ich bin hab ichs ausprobiert. Quellen in Guavensaft und verarbeitet mit Himbeeren und Joghurt.Man könnte auch sagen: Fischlaich in stückigem rosa. Nachdem das Kopfkino aus war, war es ja eh ok. Ihr habt Recht, ich empfinde es auch als gut sättigend. Prima fürs Büro.
eine tolle Alternative
gut
super
super
ja genau
da kann man alles machen damit
chia is voll guad
mehr
super
klingt gut
interessant
Lecker
Klingt lecker!
bin damit ein Neuling, aber gespannt
Kommt jeden tag auf den tisch
super
Jeden Morgen in den Joghurt, bin satt bis Mittag und brauch keine Jause mehr. Gern auch in Pudding oder Topfen gegen Heißhunger
am Anfang war das Gefühl der Gelartigen Samenkörner im Mund merkwürdig, aber ich habe mich dran gewöhnt und bin immer wieder überrascht, wie sättigend diese Speise ist. Ich lasse die Samen mit Sojamilch quellen und gebe unterwschiedliche Gewürze dazu, ...
steht schon auf den Einkauszettl
toll
Interessant, muss ich mal probieren