Buttermilch-Birnen-Shake

Zutaten

Portionen: 2

Zubereitung

  1. Die Birnen schälen, vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Die Früchte in Stücke schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Joghurt, Birnenstücke, Buttermilch, Zucker und Zimt im Handmixer bzw. mit dem Pürierstab 1 Minute mixen.
  3. In Gläser füllen. Mit Zimt und Zitronenmelisse garnieren.

Tipp

Statt Zimt passt auch Vanille hervorragend zum Verfeinern des Geschmacks

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