Basilikum-Oliven Aufstrich light

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Portionen: 5

  • 20 g Sesam
  • Etwas Salz
  • 1 Glas Schwarze Oliven (85 g)
  • 125 g Frischkäse (40% F.i.T.)
  • 3 EL Joghurt (3.6 % Fett)
  • 1 Stk. Knoblauchzehen
  • 2 EL Frisches Basilikum (gehackt)
  • Salz
  • Weißer Pfeffer

Für den Basilikum-Oliven Aufstrich light Sesam in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten und anschließend in einem Mörser mit etwas Salz zerreiben.

Oliven entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Frischkäse mit Jogurt glatt rühren und mit den restlichen Zutaten vermischen und abschmecken.

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Kommentare25

Basilikum-Oliven Aufstrich light

  1. Domi1806
    Domi1806 kommentierte am 11.07.2016 um 14:49 Uhr

    Ich hab den Aufstrich schon gemacht - schmeckt uns super - einzig den Sesam habe ich weggelassen, weil ich finde, dass er nicht dazu passt! Ist aber bestimmt Geschmacksache!

    Antworten
  2. Pico
    Pico kommentierte am 28.03.2016 um 19:16 Uhr

    Sehr lecker. Mit frisch gebackenen Brot

    Antworten
  3. nunis
    nunis kommentierte am 12.12.2015 um 14:03 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. gerlinde51
    gerlinde51 kommentierte am 17.09.2015 um 11:13 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
  5. Berni90
    Berni90 kommentierte am 30.08.2015 um 20:51 Uhr

    lecker

    Antworten
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