Dreierlei Joghurtcreme ohne Zucker
15–30 MIN
Eier-Koch
Basilikum-Oliven Aufstrich light
Zutaten
Portionen: 5
- 20 g Sesam
- Etwas Salz
- 1 Glas Schwarze Oliven (85 g)
- 125 g Frischkäse (40% F.i.T.)
- 3 EL Joghurt (3.6 % Fett)
- 1 Stk. Knoblauchzehen
- 2 EL Frisches Basilikum (gehackt)
- Salz
- Weißer Pfeffer
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Zubereitung
- Für den Basilikum-Oliven Aufstrich light Sesam in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten und anschließend in einem Mörser mit etwas Salz zerreiben.
- Oliven entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Frischkäse mit Jogurt glatt rühren und mit den restlichen Zutaten vermischen und abschmecken.
Ich hab den Aufstrich schon gemacht - schmeckt uns super - einzig den Sesam habe ich weggelassen, weil ich finde, dass er nicht dazu passt! Ist aber bestimmt Geschmacksache!
schmeckt sicher gut
Schmeckt gut mit Rohkoststicks zum Knabbern
Mit einem Hauch Knoblauch wird es noch leckerer.
Sehr lecker. Mit frisch gebackenen Brot